prazdny

Tvarohová bábovka

Dezerty

Tvaroh, zmäknutý tuk, žĺtky a cukor do hladka vymiešame. Postupne pridávame mlieko a kypriaci...

prazdny

Pečený bochník so špargľovo-parmezánovou plnkou

Bezmäsité jedlá

Od apríla do júna kraľuje v našej kuchyni kvalitná slovenská špargľa. Je totiž zdravá, ľahko stráviteľná,...

prazdny

Pomarančová pochúťka

Dezerty

Umyté a suché pomaranče rozrežeme napoly. Dužinu lyžičkou opatrne vyberieme a pokrájame na malé kúsky. Banány...

prazdny

Nakladaný hermelín

Bezmäsité jedlá

Vynikajúca syrová pochúťka, ktorá sa skvelo hodí ako malé pohostenie najmä k pivu, ale výborná...

prazdny

Kapr se žampiónovou nádivkou

Hlavné jedlá

Bohužel jsem přišel o celou databázi fotografií, takže tentokrát je recept jen formou textu.

prazdny

Hovädzie medailóniky s kačacou pečeňou

Hovädzie mäso

Nakrájanú cibuľu opražíme na oleji, pridáme hovädzie mäso nakrájané na medailóniky a slaninu. Pražíme spolu s cibuľou asi 3...

prazdny

Omeletové fašiangové jabĺčka

Koláče

Z mlieka, múky, soli, vajca, cukru, rumu a citrónovej kôry vyšľaháme omeletové...

prazdny

Bravčové kapsičky so syrom a s paradajkami

Bravčové mäso

Sviatočný obed, ktorý nie je časovo náročný.

prazdny

Špenátový klobúčik v cibuľovom kréme

Bezmäsité jedlá

Všetky suroviny na klobúčik zmiešame a vypracujeme hladké, ale veľmi pružné cesto a necháme ho asi pol hodiny odpočinúť...

prazdny

Oprážané zeleninovo-lepkové plátky

Bezmäsité jedlá

Ďalší z mojich experimentov s pšeničným lepkom, tentokrát sú výsledné plátky mäkkšie. Ako príloha by...

prazdny

Rýchle čokoládové potešenie

Koláče

Experimentovanie v kuchyni tradične netradične. A vydarilo sa.

prazdny

Kysucká pizza

Bezmäsité jedlá

Tento recept robievam pre spestrenie klasických zemiakových placiek.

prazdny

Torta s feniklom a kozím syrom

Bezmäsité jedlá

Na každý kus zeleniny sa pozerám s veľkým rešpektom. Krájam ju, varím či pečiem tak,...

prazdny

Mrkvová polievka s paradajkami

Bezmäsité jedlá

Najprv speníme na masle cesnak.

prazdny

Jabĺčkové smažienky

Dezerty

Jablká ošúpeme, vydlabeme jadrovníky a nakrájame na hrubšie kolieska. Cesto si pripravíme tak, že...

prazdny

Orechovo–mrkvová pečená dobrota

Koláče

Žĺtky vymiešame s 2/3 cukru, škoricou a citrónovou šťavou a za stáleho miešania pridáme uvarenú postrúhanú mrkvu....

prazdny

Jemnučké guľky

Koláče

Najprv nahrubo nasekáme čokoládu. Potom ju spolu s mliekom za stáleho miešania a pri miernej teplote...

prazdny

Batatovo-zemiakové lokše s restovanou pečeňou s jablkami

Hlavné jedlá

Lokše s pečeňou, to je obľúbená klasika, ktorú si nemusíme vychutnať len niekde na jarmoku...

prazdny

Karfiolový krém s pekanovým pečivom

Bezmäsité jedlá

Karfiol očistíme, rozoberieme na ružičky, z hlúbov a listov uvaríme vývar. Na masle opečieme...

prazdny

Haute couture toast

Večera

Z toastu si vykrojíme vykrajovačkou koliesko, to opečieme v rúre či hriankovači, a pozdĺžne rozkrojíme napoly...

prazdny

Melónová polievka s čili

Bezmäsité jedlá

Pikantné pripomenutie si leta.

prazdny

Špagety z chladničky

Kuracie mäso

Keď neviem čo variť, pozriem do chladničky a začínam variť. Tieto špagety na obed chutili...

prazdny

Čučuriedkový koláč s levanduľovým olejom

Koláče

Oslaďte si dnešný deň s kúskom elegancie a vintage štýlu. Spojením dvoch diametrálne odlišných ingrediencií vykúzlite...

prazdny

Slané šišky z odpaľovaného cesta

Slané chuťovky

Ak obľubujete vyprážané fašiangové šišky, vyskúšajte aj túto slanú variáciu z odpaľovaného cesta so syrom a šunkou....

prazdny

Zelené kuracie stehienka

Kuracie mäso

Rcp je variací na králičí stehýnka podle maminky známého zpěváka Jožky Šmukaře

prazdny

Paradajkové koláčiky

Koláče

Tento recept mám od príbuznej.