Cuketové chipsy s cesnakovým dresingom
Alternatíva na večerné mlsanie alebo aj ako drobné pohostenie pre návštevu.
Koláč ku káve s čučoriedkami a smotanovým syrom
Zmiešame múky, prášok do pečiva a soľ. Pripravíme si mlieko.
Pšenovník so sezónnym ovocím
inšpiráciou mi bola čistinka, konkrétne týmto receptom http://www. tana-catering. blogspot. cz/2013/05/zdravy-psenovnik. html za čo jej ďakujem
Bravčová krkovička s provensalským korením na kapuste a so šampiňónmi
Ostala mi bravčová krkovička surová aj údená. Tak isto som potreboval minúť šampiňóny. Pripravil...
Malinový letný dezert
Je čas malín a tak tradične robím malinové sladkosti, či už pečené alebo nepečené. Tento...
Krumpliguláš
"Polievka je grunt!" Týmto príslovím sa riadi môj manžel a preto u nás polievočka jednoducho musí byť,...
Zemiaky zapečené s hlivou a brokolicou
Je to trochu vylepšený môj recept, s hlivou to bolo ešte lepšie
Šalát s tuniakom a dresingom z paradajkového pretlaku
Výborný chutný šalát ako na obed tak i na večeru. Príprava je rýchla :)
Mini haruľky s mäsovou plnkou
Obľúbená zemiaková haruľa sa robí v každej rodine inak a ešte aj v každej oblasti sú spôsoby...
Pan de Polvo - škoricové čajové pečivo
Rýchle čajové pečivo na nedeľné poobedie... tiež zo španielska
Srnčia paštéta s pistáciami a brusnicovo-figovou omáčkou
Mäso nakrájame, osolíme a okoreníme, sprudka opečieme na masle a chvíľu podusíme. Mäso pomelieme,...
Zemiakové lúpačky
Jenoduché, lacné a veľmi chutné jedlo. najlepšie chutia počas leta, keď je dostatok čerstvej...
Sliepka v ryži
Kúpili sme päť čerstvých domácich sliepok tak skúšam rôzne možnosti ich využitia. Táto verzia , v...
Patizón plnený kuracími pečienkami
V tomto recepte som sa inšpirovala nápadom kolegyne Majky, ktorá plnila kuracími pečienkami cukinu. Keďže...
Kokosový koláč hrnčekový s chilli polevou
Rýchlovka - obmena hrnčekovej klasiky, hrnček ma 300 ml.
Jablkový mrveničkový koláčik
Na tomto koláčiku je zaujimé to že su to len jablčka a mrvenička žiadne cesto... je to...
Celozrnný špaldový kringel
Kringel je tradičné estónske vianočné pečivo – asi ako naša vianočka. Kedysi som objavila recept na...
Ovocný hrnčekový koláč
Chutný hrnčekový koláč s ovocím, smotanou a tvarohom. Ovocie sa dá meniť podľa sezóny....
Kinder zákusok
CESTO: 9 bielkov som vyšľahala na sneh. Postupne som pridávala múku, strúhanku, cukor, prášok...
Hravé, zdravé rizoto
Veľmi chutné, krémové a navyše zdravé rizoto, ktoré zvládnu aj menej zdatní kuchári.
Pečené kurča s teplým zeleninovým šalátom
Dlhé desaťročia som bol presvedčený, že najjednoduchšie sa kurča upečie v papierovom sáčku. Omyl, ...
Cestoviny s omáčkou
Keďže mi zostali v chladničke nejaké suroviny, chcela som ich nejako využiť :)
Hrášková polievka s pohánkou
Táto polievka je do pol hodiny na stole a vďaka pohánke aj zdravá. Pohánka sa radí...
Bocianie krky
Vlastne je to perkelt z morčacích krkov. Dlhšia príprava, ale veľmi chutné mäsko.
Tvarohové knedličky so slivkami
Vareškov tip: Knedličky môžeme podľa sezóny plniť aj iným druhom ovocia, v tomto období sú skvelé...
Pečené bravčové karé s pomarančom
Naozaj voňavé a šťavnaté karé. Inšpirovalo ma menu v jednej banskobystrickej reštaurácii.
Slonie žrádlo
Kečup zmiešame s olejom, horčicou, čili a cukrom vo vodnom kúpeli. Prevaríme to a...
