Veľkonočná pascha fotorecept

mojack - fotkamojack, 6. marca 2013
Veľkonočná pascha (fotorecept)
Foto: mojack

Tradičný spôsob varenia sladkej veľkonočnej dobroty s čokoládou, orechami a kandizovaným ovocím...

Suroviny

400 g
160 g
1/2 ks
3 ks
150 g
100 ml




Postup

  1. 1

    Vajíčka, cukor a vanilku

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    rozmiešame v hrnci.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Pridáme šlahačkovú smotanu.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Nad parou miešame- opatrne- až získame hustú hmotu.Zamiešame rozohriate maslo ale už nevaríme

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    a zamiešame do tvarohu.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Všetko sa pekne spojí.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Prichystáme si kondenzované ovocie, ak je veľké tak ho porežeme na menšie kúsky. Pridáme k tvarohu.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Pripravila som si takúto pomôcku: - plastový kvetináč s dierkami na spodku / myslím že sa používa na kvety, ktoré sa potom vysádzajú vonku- muškáty/ - gáza s väčšími dierkami - štvorec papierového kartónu

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Tvarohovou zmesou som naplnila kvetináčiky,

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    priložila potravinársku fóliu a

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    potom papierový karton.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    Zaťažila pohárom vody a s táckou som odložila do druhého dňa.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    Na druhý deň bolo prekvapenie ...:-)))

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 13
  14. 14

    Ďaľšie som urobila s orechami..

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 14
  15. 15

    .. a bolo takéto.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 15
  16. 16

    A to najlepšie na koniec....čokoláda...

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 16
  17. 17

    ...bola najlepšia. :-))

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 17
  18. 18

    Odrezané...

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 18
  19. 19

    Stihla som aspoň spolu tri kúsky nafotiť.

    Veľkonočná pascha (fotorecept) - obrázok 19

Diskusia k receptu

sovka62
V živote som nič podobné nejedla, tu na západe sa to nerobieva, ale sú tam samé dobré veci, určite by mi to chutilo.
afataga
moje nervy, to musi byt vyyyborne, obdivujem tvoju trpezlivost, ja by som zozrala lyzicou rovno z tej misy :-)
tiginko
nádhera! Vyzerá to fantasticky, najmä s tou čokoládou. Už si to niekedy robila, alebo jedla? Zaujíma ma to kvôli tomu, že aké je to povedzme na druhý-tretí deň, lebo tvaroh má tendenciu stvrdnúť.
elysa
orechový a čokoládový prosím! Aha,donáška nieje... Tak skúsim sama... Vyzerajú krásne...
evusik
tak potom je to predsa pascha, lebo som sa práve dozvedela, že pascha sa nielen piekla ale robila aj takáto tvarohová... tak som o niečo múdrejšia a @mojack sa ospravedlňujem, ja som mala tento názov spojený s takým vysokánskym guľatým koláčom :-)
mojack
ANO -ancicka- maš pravdu je to dalej na vychod. Kedže mam strarych rodičov z Ukrajiny.
mojack
tiginko:ved su tam moje fotky:-))) , samozrejme že so to robila. Ano - ochutnala a zjedli mi to všetko. Je tam maslo a 400g tvarohu na jednu dávku nie je veľa... nemá ča to stvrdnúť o to sa postarali moji traja chlapci . Jednu dávku si môžeš rozdeliť na rôzne príchute..alebo urobiť jednu dávku z jednou chuťou.
mojack
..ešte by som dodala, že sa robi aj z zo žltkov uvarených na tvrdo. Ale tento mi chuti viac.
mata3636
Aj ja sa ospravedlňujem, nikdy som o takejto pasche nepočula. Človek sa fakt celý život učí.
mojack
...kolko by sa človek musel dožiť aby všetko vedel...aha nesmrtelný ? Aj tak by sa všetko nenaučil.
Vdaka...
tiginko
bože takto hlúpo sa opýtať, ako keby som bola blondína...prepáč, samozrejme že vidím, že si to robila :-) Ja som myslela len na tie tvrdkavé hrudky, ktoré sa niekedy urobia v koláčoch ďalšie dni. Ale ma tak napadlo, že v tomto prípade určite nie, lebo to nie je pečené...tak dík
mojack
tiginko,- v pohode...:-))) asi si veľmi rozmyšlala ved idu sviatky :-)))
iva63
fantázia...veľmi sa ti vydarila...robievam, ale mám iný recept-:)
frezia68
To je také krásne a nápadité,že na sviatky musííííím vyskúšať :-))),lebo to nepoznám,hoci robievam inú-jednoduchšiu.
mojack
Je to bez želatiny a roznych stužovačoch...tvaroh môže byť aj menej hrudkovany ....každý podľa svojej chuti.