Obrátený jablčník s krémom
Plech s rozmermi 30x40 cm vystelieme alobalom. Rovnomerne rozložíme porajbané jablká zmiešané so škoricovým cukrom...
Plnené kalamáre na portugalský spôsob
Včera som sa takmer zadusila kostičkou z kapra (to sa mi stalo prvýkrát v mojom živote), ...
Kuracie prsia s omáčkou 2v1
Prečo 2v1 ? No preto lebo na chuť si prídu všetci členovia rodiny aj tí ktorý nemajú...
Domáce rezance aj do kapustnice :-)
rada robím svoje cesto, lebo nám chutí a ja robím s radosťou. Mám 5 sestier, krájali...
Slaný koláč so špenátom a fetou
Tento koláč je na slano a je veľmi obľúbený v Grécku, v krajinách Stredomoria, Blízkeho...
Nivovo-špenátová omáčka k cestovinám
Ako väčšina mojich receptov na vareche, aj tento vznikol viac menej improvizáciou ale výsledok je prekvapivejšì...
Ľadové rezy
Na tento víkend som sa rozhodla pre tieto vcelku jednoduché rezy. A prečo ľadové? Tak asi...
Ťahaná štrúdla
k jeseni patrí štrúdla :) aj som sa na to najprv chcela vykašľať, lebo som začala...
Cicero šalát
Toto je ďalší z receptov z knihy Martina Pyca Rauscha, ktorý nám veľmi zachutil. Mierne...
Pečená hliva ustricová
Hlivu očistíme nakrájame na drobno, pridáme cesnak ošúpaný a prekrojený na polku, na krúžky nakrájanú cibulu,...
Kačacie prsia s hríbikmi
Hľadala som pekný recept na prípravu kačacích pŕs a našla som ho tu , na Vareche...
Penne s mäsovo-zeleninovou omáčkou
... keď už ozaj neviem čo variť, tak toto nikdy nesklame :)
Torta Pavlovova
Tento recept som ziskala s pozerania relacii o vareni na paprike a je od Nigelli. Vyskušala...
Šalát z hlávkového šalátu - Салата от маруля
Tento šalát je stará bulharská klasika. Robí sa od nepamäti, pôvodne z hlávkového šalátu...
Torta takmer bez cukru a skoro raw
Hneď na úvod priznávam, že čo sa estetiky týka, cukrárka zo mňa nikdy nebude :-)....
Maďarská bábovka „töki kuglóf“
Droždie necháme vykysnúť v 50 ml mlieka s 2 kockami cukru. Zvyšok cukru necháme rozpustiť vo zvyšnom mlieku.
Tekvicový džús
Ošúpanú, dobre umytú tekvicu bez semienok a citróny bez jadierok pokrájame na malé kúsky (najlepšie kocky),...
Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling
Ešte jedna francúzska lahôdka ako tip na víkendový obed. Je to alsaský variant kohúta na...
Krupicová kaša s ovocím
Toto jedlo milujú väčšinou deti, no a veď aj my sme niekedy "veľké" deti, tak...
Sviatočná šošovica k údenému mäsu
Táto príloha zo šošovice je trochu náročnejšia na prípravu. Ja ju takto robím na Nový rok...
Zemiakový prívarok s guličkami čo dom dal
Som " škrečkovadlo" t. j odkladám všetko, čo sa mi môže hodiť. Dnes sme mali...
Domáce bravčové výpečky
Nedeľný obed v znamení výborného domáceho mäska. konečne mám domácu krkovičku a tak som nemohla odolať...
Bravčová panenka plnená pórom
Vyskúšal som panenku naplniť pórom a nedopadlo to zle. Dobre chutí i vyzerá za studena.
Kuracia pečienka s ryžou Basmati
Po 5tich rokoch som sa konečne odhodlala opäť zjesť pečienku. Ako dieťa som ju nemala v...
Gaštanové cake pops s višňami
"Narodeninová" pre inšpiráciu. Oslávenkyňa vyhlásila, že aj škoda zjesť :)
Hríbovo-šampiňónová omáčka – univerzál
Prečo univerzál? Nuž predsa vzhľadom na možnosť voľby variantu prílohy, s ktorou ju budete jesť...
