(recepty podľa klikanosti)

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Jahňacie rizoto

V nedeľu som piekla jahňacie stehno po židovsky. Zostalo mi pečené mäsko a dubákovo-hrášková zmes, ...

Seitanové rolky s dubákmi a orechami

Náplň do rolky: Dubáky namočíme aspoň na 30 minút v teplej vode.

Acidkové uhorky

Plátky uhoriek zaliate acidkom, okorenené paprikou, soľou a mletým čiernym korením.

Polievka – Rajský krém – alebo – môj Bisque po Slovensky

Večera

… vznikla, lebo sa „našinec zaťau“! … a keď sa „našinec zatne“, tak to je...

Vločková polievka

Na masle si orestujeme na dobno nakrájanú cibuľu, pridáme ovsené vločky a restujeme kým vločky niesú...

Huspenina

Bravčové mäso

MŇAM

Mocha cheescake

mnam :-)

Zemiaková roláda

Bravčové mäso

Na oleji speníme nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme nadrobno nakrájané hlivy a spolu podusíme. Zmes pridáme k...

Mandľový losos

:-)

Silvestrovské prekvapenie

Dezerty

Pri tomto recepte som sa inspirovala jednou americkou tollkshow . Kde takýto pohár pripravovali dve...

Spaghetti con pomodorini

Cestoviny

Jednoduché, rýchle a veľmi chutné jedlo , často pripravované v talianskych domácnostiach , nízka cena, rýchla...

Makovo-čerešňová torta

Babka mala narodky :) . Keďže ona pečie vždy tradičné torty, ja som jej...

Karfiol s hubami

Na masle speníme posekanú cibuľu, pridáme očistené a pokrájané huby a rascu, posolíme a dusíme...

Talianske panettone

Koláče

Z 0, 5 dl mlieka, 1 ML cukru, 2 ML múky a rozmrveného droždia pripravíme kvások. Nakysnutý...

Pažítková nátierka

Tato natierka je velmi dobra na desiatu a ranajky a hodi sa ku kazdemu pecivu.

Špagety so syrovou omáčkou

Cestoviny

Je to veľmi chutné jedlo. Tento recept mám od svojej maminy. Mám strašne rada tento recept preto...

Wok so zeleninou, s kačacinou a rezancami

Mäsové rožteky

Chlieb

Je to starý recept ktorý robím už vyše 20 rokov väčšinou na Silvestra alebo na nejakú oslavu...

Reďkovková polievka

Polievky

Túto polievku som varila po prvýkrát práve dnes. Jej chuť ma oslovila , tak si ju...

Parker house

Chlieb

Ku gulášu som piekla toto pečivo. Bolo síce o 20 minút neskôr hotové ako guláš, ...

Špenát s ricottou v zemiakovej kruste

Inšpirácia zo stránky growntocook. com, konečné úpravy vlastné, prispôsobené našim chuťovým pohárikom :)

Zákusok s jahodami a čoko šľahačkou

Dezerty

Pôvodne to mal byť úplne iný zákusok, ale nemala som jedno, ani druhé, ani tretie, tak...

Jahodová nepečená tortička

nenáročná na prípravu a vhodná pre tieto horúce dni.

Pyré z mungo fazuliek

Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...

Smotanová narodeninová torta

Je to úplne jednoduchá, osviežujúca a chutná tortička, ktorá sa nepečie, ale spravidla ju...

Jednoduchá bezmliečna nátierka

Kuracie mäso

Ja som na prípravu nátierky použila bezmliečny pohánkový tvaroh, ale túto jednoduchú nátierku si môžete pripraviť...

Praženica s tofu a zeleninou

Môj prvý pokus varenia Tofu syru dopadol nad očakávania dobre , a preto ho s Vami...

Hríbové risotto

No co, vonku prsi, dobra muzika hra, risotto, jasne, co ine? :-)

Rybací šalát

Šaláty

Mrazené filé osolíme, pokvapkáme citrónovou šťavou a krátko podusíme. Vychladnuté vykostíme a nakrájame. Majonézu...

Domáce cappuccino mix

Nápoje

aj ako darček je veľmi praktický... (nájdete aj na stránke: www. nosalty. hu /som tam registrovaná/).

Ríbezľovo-karamelové kocky

Dezerty

Mamke k narodeninám :) :) Recept je robený na malý plech, takže ak ho robíte pre...

Teplé „tapas“ s kôprovým dresingom

Hovädzie mäso

Zemiakové knedlíky plnené s údeným mäsom a dusenou sudovou kapustou

Zemiaky uvaríme v šupke osolíme. Zlejeme a necháme vychladnúť. Ošúpeme pretlačime alebo postrúhame pridáme soľ...

Polévka z májovek