(recepty podľa klikanosti)

Velmi chutná príloha, podávaná ako teplá i studená ;-)

Kuracie prsia v kukuričnom kabátiku

Kuracie mäso

Divina s orechmi

Mäso naklepeme, nasolíme, okoreníme a na teplom oleji prudko opečieme z obidvoch strán. Mäso...

Rýchly krupicový nákyp

Rýchla a ľahká pochúťka. Vhodná ako hlavné jedlo alebo ako dezert. Suroviny uvádzam pre malú...

Zázvorový crème brûlée

Jednoduchý klasický francúzsky recept s úžasným výsledkom :)

Zapekaný baklažán s tofu, cícerom a dresingom

Rúru si dáme vyhriať na 180 stupňov. Cibuľu a cesnak najemno nakrájame. Tofu popučíme vidličkou....

Veľkonočný pletenec

Z múky, vajca, droždia, masla, mlieka, soli pripravíme kysnuté cesto. Necháme...

Krémová mrkvová polivka s cviklou

Rozohreje si olej, opražíme cibulku a na drobno nakrájanú zeleninu. (cviklu si nastrúhame. )

Hríbové muffiny

Kupila som si formu na muffiny, tak skusam na co vsetko sa da pouzit. Chcela...

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

Grilované cukety so zeleninou

Cukety pozdĺžne rozkrojíme na 2 časti a vnútornú časť z nich vydlabeme. Takto upravené cukety preložíme...

Avokádové brownies (aj bezlepková verzia)

V poslednej dobe sú u nás obľúbené brownies, tak bol aj dnes z toho čo...

Husacie prsia so zemiakovou plnkou na špenátovom pyré

Očistené zemiaky postrúhame, vyžmýkame vodu, pridáme vajce, soľ, mleté čierne korenie, majorán, bezlepkovú...

Jablková tortička

Viem, že ovsené vločky nie sú 2 krát diétne, ale pre ten dobrý pocit a...

Slané zavinuté palacinky

Večera

Ahojte, tento recept vznikol ako všetky moje recepty = improvizáciou. Sú to slanšie palacinky s...

Orechový veniec

Nakoľko mám vždy po výrobe syru aj riccotu, snažím sa ju upotrebiť, nakoľko je málo...

Údený pstruh na feniklovom šaláte

Drobenkový koláč s pohánkovým tvarohom a višňami

Dnes to nebude žiadne kysnuté cesto, ale taký ľahký koláčik z drobenky, tvarohu a ovocia....

Čokoládové srdiečka s kapučínom

Múku preosejeme na dosku, pridáme do nej žĺtok, maslo nakrájané na kúsky, cukor, ...

Quiche s ružičkovým kelom

Tento quiche dnes u nás vznikol, lebo sa zdal byť dobrým spôsobom ako použiť zvyšné ružičky......

Zapekané plnené paradajky

Niečo, ľahké, sýte a zdravé :-)

Ostrá polievka s uchovcom

Polievky

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, pridáme nakrájané uchovce, osolíme a dusíme aspoň pol hodiny za...

Predjedlo z tuniaka

Predjedlá

do tuniaka bez nálevu pridajte na drobno pokrájané kyslé uhorky, pokrájanú pažítku, opláchnuté kapary/aby neboli veľmi...

Lätt šalát

Jednoduchý šalát z eidamu, paradajok, uhorky a olív, zaliaty olivovým olejom.

Jablká v palacinkovom ceste

Uděláme těsto na palačinky... samozdřejmě může toho být i více. Přidáme mouku, vajíčkoka, mléko a...

Trojfarebný venček

Pečivko vhodné na raňajky s kakaom, čajom... potrieť maslom, džemom. lacné a jednoduché...

Osie hniezda

Z 100ml. vlažného mlieka, droždia, 1čl. kryštálového cukru a 1čl. hladkej múky...

Seitan na ázijský spôsob

Múku si zmiešame s pol litrom studenej vody a vymiešame hladké cesto. Namočíme ho do vody...

Valentínsky mrkvový koláč

Síce Valentín už bol, ale tento koláč je taký sladučký a dobručký, že si ho...

Tuniakové špagety

Cestoviny

Na prvý pohľad toto jedlo možno pre niekoho nebude vyzerať vábivo, ale chutí skvelo. Je to...

Oškvarkové motýle

Na internete ma upútali motýle z kysnutého cesta. Dnes som varila fazuľovú polievku a k nej...

Špagety s orechmi

Cestoviny

Bazalku a cesnak rozmixujeme so soľou a olejom v mixéri.

Kurča na pive so zemiakmi

Kurča rozporcujeme (môžeme ho aj vykostiť), osolíme, okoreníme mletým čiernym korením a opražíme v rozohriatom oleji zo...

Líčka na šošovici a mrkvovom pyré

Bravčové mäso

Salát z čínského zelí s jablky

Bravčové mäso

Tak hned na úvod. Podobný salát tu je a myslím že od jednoho ze šéfkuchařů, ...

Lievance bez lepku