Pečené zemiaky - bryndza - slaninka
Kombinácia zemiakov, bryndze a slaninky je rýdzo slovenská... Ak natrafíte na takéto pekné malé zemiaky ako...
Slané syrové srdiečka
Možno tu už niekde recept je. Ja som ho dostala od kolegyne a každý rok ho...
Gaštanová mramorovaná torta
Jednoduchá jesenná gaštanová torta poteší nie len v jesennom období. Táto je preverená celou rodinou takže...
Zelerové placky
Na hrubšom strúhadle si postrúhame očistený zeler (mal vyše 1 kg). Potom postrúhame...
Sterilizovaná ačokča
Začala som pestovať ačokču. Mám z nej rešpekt, už som ju jedla surovú a teraz...
Makovo-tvarohový koláč
Tento koláčik som "odkukala" od úžasnej pekarky a kuchárky Marcelky Krištofíkovej a je tak šťavnatý a dobrý...
Choux - francúzske veterníčky
Pripravíme si základné odpaľované cesto, recept nájdete tu. Plechy na pečenie vystelieme silikónovou podložkou alebo...
Lístkové muffiny
Na oslavu narodenín našich detí som rozmýšľala, čo by asi tak mohlo byť. A raz...
Šampiňónová polievka
Šampiňóny umyjeme a nakrájame na plátky. Do hrnca dáme rozpustiť maslo, pridáme huby a všetky koreniny. Podlejeme...
Kuřecí prsa, omáčka z gorgonzoly a hrnkové knedlíky
Mám velice ráda gorgonzolu a často z ní dělám omáčku. Místo ní můžeme použít nivu, ...
Torroni
... našla som v časopise recept s týmto názvom. Bielka sa zvýšili. Tak prečo to nevyškúšať....
Vatovec s dusenou zeleninou
Tento recept pridávam ako inšpiráciu pre tých, ktorí nájdu vatovec. Je to neobvyklá huba a...
Pikantný dusený mangold
Kúpila som pekný mangold zo zvedavosti, ešte som ho nerobila, vraj je podobný špenátu, ...
Hŕstková polievka
Toto je tiež jedna z obľubených polievok u nás. Robím ju hustejšiu. Dnes som...
Pralinky všeobecne – postup výroby
K výrobe takýchto praliniek je potrebné mať polykarbonátovú formu na pralinky, kvalitnú čokoládu ( ja používam...
Bezlepkové domáce koláčiky
Tentokrát ma inšpiroval obrázok v kuchynskom kalendári, kde tieto koláče vyzerali neodolateľne. Tak som sa...
Pečený cheesecake s lesnými plodmi
V sekáčiku si rozrdvíme sušienky, pridáme roztopené maslo a hmotu rovnomerne natlačíme na dno formy vystlanej...
Džem z plodov bazy čiernej
Baza je úžasná rastlina, z ktorej sa dajú spotrebovať listy, kôra, kvety aj plody....
Brokolicové guľôčky s omáčkou
V poradí štvrtý recept vyskúšaný z knihy Adamova dieta. Brokolicové guličky boli skvelé aj s omáčkou,...
Citrónový koláč s tvarohom
Cesto: Múku preosejeme na dosku, premiešame so soľou a s cukrom. Postupne zapracujeme nastrúhané maslo,...
Jednoduchý šalát s fazuľou
Tento šalátik je naozaj suprový. Keď som objavila tento recept v jednom časopise, prítomnosť fazule...
Kuracie prsia v perinke podľa Paľa Drapáka
Láskavé varenie v spoločnosti Paľa Drapáka a jeho manželky Janette, v rámci ďalšej časti seriálu Celebrity...
Zemiakový šalát z Veňarca
Odkedy máme tento recept, okrem klasického zemiakového šalátu u nás nechýba ani tento počas Vianoc a...
Mercimek corbası/ Polievka z červenej šošovice
Velmi jednoduchá, rýchla a chutná polievka :-)
Guláš z muflóna
Odležané mäso odblaníme, umyjeme, pokrájame na rezne, zľahka naklepeme a potom pokrájame na malé kocky...
Žemľovka De Luxe
Skúšala som zistiť, či sa tu na Vareche takáto žemlovka neachádza, nenašla som, tak...
Mäsové guľky v paradajkovej omáčke
Vynikajúce šťavnaté a celkom jednoduché jedlo, ktorým sa zavďačíte všetkým, ktorí obľubujú mleté mäso...
Pikantné dolné kuracie stehná
Nedávno som kúpila v obchodnom reťazci farmárske dolné kuracie nohy. Boli žltučké a bacuľaté, krajšie...
Baba ghanoush
Tento tradičný super zdravý dip zo Stredného Východu je pripravený z opečeného baklažánu, zmiešaného so sezamovou...
Domáca pizza bez kysnutia, alebo ovocný koláčik bez kysnutia
Výborné na prípravu nenáročné, rýchle a chutné cesto. Naozaj môžem len doporučiť.
Sikulské rezy
Recept mi prišiel meilom, ale som ho prerobila ako vždy každý recept. Je toto náš...
