(recepty podľa klikanosti)

Vianočné vypekanie:))

Slané šišky z odpaľovaného cesta

Slané chuťovky

Ak obľubujete vyprážané fašiangové šišky, vyskúšajte aj túto slanú variáciu z odpaľovaného cesta so syrom a šunkou....

Závitky z králika a cukety

Šampiňóny v bielom

Na panvici rozohrejeme 3 PL oleja. Pridáme očistené šampiňóny a na silnom plameni zprudka orestujeme.

Havajský sendvič

Večera

Teplých sendvičov nikdy nie je dosť! ;)

Perník

Všetky suroviny dobre premiešame , vylejeme na vymastený a vymúčený plech a upečieme. Po vychladnutí...

Vajíčka plnené cviklovou penou

Vajička uvaríme natvrdo, po uvarení necháme vychladnúť, prekrojíme ich na polovicu a vyberieme z nich...

Baklažánový krém so špenátovou roládou

Slovenskú gastronómiu si bez polievok neviem ani predstaviť. Zasýtia, zohrejú a svojou rôznorodou farbou potešia aj oči....

Plnený pstruh s prekvapením

Vypitvané pstruhy opláchneme, osušíme, zvnútra osolíme, okoreníme a naplníme sušenými slivkami, ktoré zbavíme...

Mrkvové rezy

Dezerty

Robievame ho doma a je veľmi chutný. Používame len tento recept na Mrkvové rezy. Zatiaľ...

Rebarborové jablká

Chlieb

... hoci ešte v záhrade na strome nedozreli, ja už mám svoju úrodu v kuchyni...

Konfitovaný zubáč v čokoládovom masle so zelerovým pyré

Prepájanie chutí a experimentovanie ma neskutočne bavi. Zdolávať a prijímať stále nové a nové výzvy...

Cuketový krém s lieskovcami a kakaovou omáčkou

Dezerty

Cuketu umyjeme, podstránime jadierka, pokrájame a dužinu povaríme desať minút v kokosovom mlieku.

Ryža s karotkou

Fotku k receptu pridala naša používateľka @michsamant. Recept sama vyskúšala, ďakujeme jej za krásnu fotku!

Jelení chrbát v chlebovom ceste

Hus na poľský spôsob

Tento recept som získal pri mojej pracovnej ceste v Poľsku od pani domácej čo som bol ubytovaný....

Mäsové guľky na pikantnej peperonáte

Hovädzie mäso

Olivový koláč

Výborný k pivu, vínku ap.

Silvestrovské dipy

Nátierky

Keď je čas oslavovať, pripravte výborné dipy, do ktorých si hostia môžu namáčať pečivo, ...

Losos v zeleninovom obale s novými zemiakmi

lososa si len osolím a okorim. Panvicu jemne potriem olejom a lososa sprudka z každej strany opražím,...

Ryžové krokety zo syrom a bylinami

Dobrá chuťovka ale aj predjedlo.

Datľové kopčeky

Datle nakrájame na malé kúsky.

Krehotinky s rumovou polevou

Maslo, múku, cukor, žĺtky, vanilku a citrónovú kôru v mise rýchlo spracujeme na...

Orechovo-zemiaková bageta

Chlieb

Írsky sviatočný pohár

Nápoje

Recept som získala od kamáratky , ktorá bola v írsku.

Leopoldove kocky

CESTO: Do preosiatej múky s kypriacim práškom do pečiva pridáme rozrobený tuk, cukor, vajce a...

Farebné kura

Kuracie mäso

Nízku časť kuracích pŕs nakrájame na rezance a namočíme do citrónovej šťavy.

Slaná torta s kyslou kapustou a údeným bokom

Bravčové mäso

Tarta z kapustą kiszoną i boczkiem - grzechu warta

Pečené plnené paradajky

Mrkvový a pomarančový chlebíček

U nás obľúbený veľmi krehký koláč.

Omeleta s ružičkovým kelom

Bravčové mäso

Vajcia, smotanu, soľ a posekanú pažítku dobre vyšľaháme, na horúcom oleji upečieme 4 omelety,...

Brownies

Dezerty

Veľmi chutné, no kalorické, ešte lepšie s vanilkovou zmrzlinou ;)

Rybacia polievka s paprikovou penou

Na oleji opražíme nakrájanú cibuľu, cesnak, koreňovú zeleninu, polovicu cherry paradajok, polovicu čerstvej papriky,...

Šalát z peniazovky

Šaláty

Peniazovky očistíme, opláchneme a nakrájame na plátky. Vo vývare z bujónu ich povaríme 5 minút....

Maďarská pena

Nátierky

Maďarskú salámu najemno nakrájame alebo zomelieme, pridáme maslo, syrokrém, soľ, korenie. Vymiešame a neháme stuhnuť v chladničke....

Pečené zemiaky s brokolicovou penou