(recepty podľa klikanosti)

Zemiakové lodičky plnené brokolicou. Vhodné ako samostatné bezmäsité jedlo alebo príloha k mäsu. Množstvo surovín...

Kuracie kúsky s čerstvou bazalkou

Losos v nori kabátiku

Jedlá pre celiatikov majú svoje pravidlá. To však neznamená, že nemôžu byť chutné a krásne....

Syrové knedle s hokkaidovým ragú

Pečivo nakrájame na veľmi drobné kúsky, rozložíme na plech a vo vyhriatej rúre na 160 stupňov...

Specialità e gustoso pesto

Listy medvedieho cesnaku umyjeme pod tečúcou vodou, potom ich pridáme do mixéru. Pridáme olej, ...

Syrové tyčinky v slaninke, super tip na chuťovku z toastového chleba

Slané chuťovky

Toasty trocha inak. Vychutnajte si ich len tak pri telke, alebo ako prílohu k šalátu...

Špeci muffinčeky

Toto je vynikajúci recept na ešte vynikajúcejšie muffinčeky. Je to jediný recept, ktorý mi aj...

Marcipánové keksíky

Zo surovín vypracujeme cesto. Necháme ho odstáť v chladničke cca hodinku.

Tiramisu a lá bogar

mascarpone bolo v akcii tak prečo nevyskúšať že ? :)

Sardelová kuracinka s petržlenovým dipom

Príprava marinády: tatársku omáčku, pretlačený cesnak, 40 g sardely na drobno nakrájame. Všetko spolu...

Opité crème brûlée z bielej čokolády

Čokoládový vianočný nápoj pre celú rodinu

Nápoje

Keď sa stretne celá rodina pri jednom stole a má chuť pripiť si niečím fajnovým, tak...

Brownies

Čokoládu ja používam mliečnu je pre mňa sladšia a lahodnejšia rozpustíme vo vodnom kúpele s maslom a...

Torta pre synovca

Torty

Túto tortu som robila ešte v marci keď manželov synovec mal 5 rokov.

Knedľová roláda s hubovou plnkou

Najdokonalejším tvarom je vraj guľa, a to platí aj o knedliach a knedličkách. Doplnia polievku či omáčku, ale...

Konfitovaný sumec s tekvicovým prívarkom

Do olivového oleja vložíme plátky citróna, 4 strúčiky roztlačeného cesnaku, bobkový list, zopár guľôčok celého čierneho korenia, tymian...

Mäsová roláda

Výborný "studený" receptík na obloženú misu.

Kačacie stehná s viedenskou knedľou

Rožky vydlabeme, pridáme vajíčka soľ a mlieko všetko miešame. Ak by masa nebola dosť hustá...

Jahňacie kotlety s brokolicovo-zemiačkovým pyré a fazuľkami

Večera

Hodinku - dve pred prípravou si namarinujeme kotlety. Marináda je jednoduchá, nechcela som prebiť chuť...

Čokoládové cookies

Chutné, mäkulinké a rozplývajúce sa na jazyku - také sú čokoládové sušienky, ktorým neodolá malý,...

Šalát s údenými kačacími prsičkami

Kačacie prsia očistíme, narežeme kožu, vysušíme, osolíme a opekáme pomaly na panvici. Preložíme do panvice...

Hruškovo-brusnicový koláč s posýpkou

Hrušky, brusnice, oriešky, to všetko obsahuje náš vynikajúci koláč s chrumkavou posýpkou. Upečený...

Kysnutý čučoriedkový koláč

Mlieko, lyž. cukru a štipku soli dáme do nádoby a dáme zohriať do mikrovlnky. Pridáme...

Naša zdravá vianočka

Veľmi dlho som zhánala recept na vianočku, no vždy som našla len recept na klasické kysnuté...

Čokoládová torta

Torty

Heru si vyšľaháme do peny s práškovým cukrom a po jednom do toho zašľaháme vajcia.

Kuracie mäso s nivou

Na oleji opražíme cibuľku a trochu slaniny, pridáme na kocky nakrájané kuracie rezne a opečieme ich....

Napoleonky z bryndze a opečenej (grilovanej) zeleniny

Pôvodný Napoleon je francúzske pečivo, alebo mille-feuille – tisíc listov, pretože je spravený z niekoľkých...

Vianočný vietor

Keď chcete ohúriť návštevu, tak tento recept je na to ako stvorený.

Mäsovokarfiolový nákyp

Bravčové mäso

Karfiol rozobraný na drobné ružičky uvaríme v slanej vode.

Paradajkovo-salámové rizoto s chili

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Petra Kulhányho

Pomarančové kvietky

Na dosku dáme múku, kypriaci prášok, práškový cukor, vanilínový cukor, soľ, citrónovú...

Syrové rezne

Vyprážaný plnený syr.

Špaldové lievance s kakaovou omáčkou, jahodami a kiwi

Zmiešame dva diely bielej hladkej múky, jeden diel špaldovej hladkej múky, dve čajové lyžičky PDP,...

Citrónové škrupinky

Suché pečivko s citrónovou príchuťou patrí k mojim obľúbeným. Bez výčitiek si môžete zahryznúť aj večer...

Kurča na netradičný spôsob