Windbeutel (v preklade vrecko s vetrom) je obľúbený dezert v okolí bavorského Berchtesgadenu. Robí sa z odpaľovaného cesta a je podobný našim veterníkom....

Perfektné vafle pre Alexka

Dezerty

Tieto vafle si robievame často na víkendové raňajky, ale môžu byť aj ako sladký obed alebo...

Snehové loptičky

Koláče

receptik sa tu možno opakuje, no jaho mam od krsnej mamy a ani jedny vianoce nesmie chybat...

Bezlepkové svieže kocky

Koláče

Ovocné kocky.

Batatové brownies

Koláče

Neviem čo mi je, ale jedlo riešim v tomto letnom čase šalátmi, a keď už...

Orechy

Dezerty

Už dávnejšie som chcela vyskúšať pripraviť orechy. Tak som si kúpila formičky, našla som recept...

Zázvorový crème brûlée

Dezerty

Jednoduchý klasický francúzsky recept s úžasným výsledkom :)

Jahodová torta

Torty

Bola jahodová sezóna a ja som mala chuť na niečo sladké a rýchle tak som si vymyslela...

Jahodová pena s bielou čokoládou

Dezerty

Pekanové orechy zľahka rozbijeme zabalené v utierke tĺčikom na mäso. Takúto mrvenicu nasucho opečieme na horúcej...

Rýchlojablčník

Koláče

Keď majú prísť nejakí hostia a mne sa nechce vymýšľať a skúšať novinky, či tráviť dlhý...

Banány v čokoláde

Dezerty

Banány olupeme a nakrájame na 1cm hrube kolieska. Každé koliesko vložíme medzi dve piškoty a spojíme šparadlom...

Klasická krupicová kaša

Bezmäsité jedlá

Rozhodli sme sa vyskúšať trochu rafinovanejšiu verziu, ako je len osvedčené posypanie krupicovej kaše kakaom či škoricou....

Makovky ako z detstva

Raňajky

Vo vlažnom mlieku s cukrom rozdrvíme droždie. Počkáme na jeho nakvasenie a pridávame postupne ďalšie ingrediencie,...

Guľky z cukrovej repy

Dezerty

Ostala mi uvarená cukrová repa, tak som urobil takéto guľky.

Čokoládový dort s fondánovými sněhuláky

Torty

Korpus: V míse ušleháme žloutky s cukrem a postupně přidáváme ostatní přísady a šleháme, nakonec zlehka...

Odpaľované churros s čokoládovým dipom

Koláče

Tekvicové muffiny

Dezerty

Jednoduché muffiny z tekvice hokkaido.

Medovníčky

Dezerty

Pozrel som mnohé recepty medovníkov na tejto stránky a každý bol trošku iný - aj tento môj....

Rebarborový koláč so snehovou čiapočkou

Koláče

Sladké pokušenie :)

Kivi džem s pomarančmi a bielou čokoládou

Dezerty

Už sa mi pomaly míňajú zásoby tohto skvelého džemu, tak som si urobila kivi džem trošku...

Jesenné dukátové buchtičky s citrónovo-vanilkovým krémom a flambovanou hruškou

Hlavné jedlá

V prvom rade pripravíme kvások z teplého mlieka, cukru a droždia, ktorý necháme vzísť...

Mini cheesecakes s tekvicou Hokkaido

Dezerty

Medzi moje obľúbené múčniky patrí cheesecake a keď mi dnes pri varení obeda zostala navyše polovica hokkaido...

Kivi-banánový džem so škoricou a s rumom

Nátierky

Najradšej pripravujem lekváre a džemy z citrusových plodov v tomto období, lebo sa dajú kúpiť za...

Pondelkové pokušenie

Dezerty

Názov tohoto dezertu preto, lebo som ho vymyslel v pondelok....

Tortase

Dezerty

moj oblubeny kolacik. jednoduchy a robim ho casto pre mojho muzika, ktory musi mat kolace aspon...

Orechový veniec

Koláče

Nakoľko mám vždy po výrobe syru aj riccotu, snažím sa ju upotrebiť, nakoľko je málo...

Tekvicovo-jablkový koláč bez lepku s mandľovou posýpkou

Koláče

Je sezóna tekvice a my z nej pečieme a varíme o stošesť. Dnes napríklad super šťavnatý a výživný tekvicovo-jablkový koláč....

Bezlepkový kakaovník z kysnutého cesta

Koláče

Tak toto musíte vyskúšať. Kakaovník a navyše bez lepku. Z kysnutého cesta, ktoré ostáva mäkké a vláčne....

Tiramisu

Dezerty

Krém: Vymiešame tvaroh, šľahačku a cukor.

Mikrovlnkáč

Koláče

Keď mám chuť na niečo malé a v dome nič nie je, je čas na koláč...

Jogurtový krém s rebarborovým pyré

Dezerty

Osviežujúca chuťovka do horúcich dní.