Lieskovec

Name: Lieskovec
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: porcií
Ingredients: orechy, 200 g pomleté (ja som mala lieskové, môžu byť aj iné); kokos strúhaný, 3 PL; vajcia, 4 ks; cukor brezový, 100 g; prášok do pečiva bez fosfátov, 1 čl; škorica, štipka

andiss, 2. augusta 2014

Foto: andiss

Tento receptík mám od @frezia68. Hneď ako som ho našla, ešte v ten deň som sa doňho pustila. Je bez múky, ľahunký, zdravý a Zobraziť celý popisTento receptík mám od @frezia68. Hneď ako som ho našla, ešte v ten deň som sa doňho pustila. Je bez múky, ľahunký, zdravý a najmä chutný.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

20 minút
príprava

30 minút
tepelná úprava

Suroviny

200 g pomleté (ja som mala lieskové, môžu byť aj iné)	orechy
3 PL	kokos strúhaný
4 ks	vajcia
100 g	cukor brezový
1 čl	prášok do pečiva bez fosfátov
štipka	škorica

Postup

1
Pomer surovín a niektoré ingrediencie som si pomenila. Žĺtka a bielka si oddelíme do dvoch misiek. Žĺtka vyšľaháme s cukrom. Bielka do pevnej peny, ja vždy pridám štipku soli, aby sa fajne vyšľahali. K žĺtkam pridáme kokos a premiešame.
2
Postupne začíname pridávať pomleté orechy, nie všetky, môžme na dvakrát. Premiešame a pridáme vyšľahané bielka. Opať zľahka premiešame a pridáme zbytok orechov, PDP bez fosfátov a štipku škorice. Všetko dôkladne spojíme.
3
Prelejeme do pekáčika vystlaného papierom na pečenie. Pečieme pri 170° asi 30minút, po 15 minútach koláč len skontrolujeme. Neskôr zisťujeme prepečenosť podľa špajle. Keď zapichneme, nesmie sa lepiť. Vychladnutý môžme poliať čokoládou, či potrieť džemom. U nás sa už ledva dočkal rána, to zostala len štvrťka. Sladké nejem často, ale keď už si zamlsať, tak radšej takýto nejaký koláčik.

Diskusia k receptu

Pridaj koment

frezia68

frezia68 2. augusta 2014 o 11:22

Milá @andiss :tento recept chválim,podobá sa na môj Makovec (lieskovec nemám v receptoch) a tam ide 200 g maku,200 g orechy,atď.a je tiež výborný.Ale je dôležité,že doma chutilo a že si vymyslela inú variáciu,si šikovná :-) a teda dávam *****

@zareaguj

Pekný komentár

1x andiss