Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Mleté mäso s kelom
Kel uvaríme do polomäkka, vytlačíme z neho vodu a pomelieme ho s mäsom.
Hruška varená v červenom víne s vanilkovým krémom
Do kastrola nalejeme víno, pridáme škoricovú koru, klinčeky, kryštálový cukor a spolu povaríme cca 10 minút. Medzitým...
Jelenie líčka
Jelenie líčka očistíme od mastných častí, ale menšiu časť masti ponecháme na líčkach. Na oleji...
Pražená zelenina (Achard de Légumes)
Umytú zeleninu nakrájame na tenké prúžky, cibuľu nasekáme nadrobno, cesnak roztlačíme. Do zeleniny pridáme...
Marhuľový kobler s marhuľovou zmrzlinou
Kobler je jednoduchý pečený dezert populárny vo Veľkej Británii a Spojených štátoch, ktoré sa skladá z...
Hovädzia "divina"
Mäso nakrájame na väčšie kocky. Na rozpálenom oleji posmažíme cibuľu. Na cibuli osmahneme mäso a...
Sumček africký so zeleninou a šampiňónmi
Ja osobne rybu veľmi nemusím, okrem Vianoc, tak dva krát do roka. Jednoducho mi...
Záhradnícky šalát
Nie je to môj vlastný recept, ale zaujal ma svojím zložením, tak som ho vyskúšala......
Pripité teliatko s kopýtkami
Inšpirácia a pokusy... A potom už len špekulovanie nad názvom... :-))) Experiment sa ale zato podaril,...
Tigrované rohlíčky z kysnutého cesta
Tieto rohlíčky som našla na viacerých maďarských weboch. Sú pekne pruhované z vonku i z vnútra,...
Kuracie prsia s listovým šalátom
Jar klope na dvere a žiadajú sa vyslovene jarné jedlá, pripravila som kuracie prsia s baby...
Mentálne vyrovnaný tatarák
Opäť jeden z historicky datovaných receptov prvý krát zverejnený v čase vrcholiaceho BSE - "choroby šialených kráv"....
Kelové (pre českú kuchyňu kapustové) soté
Kúpila som lacný kel, no akosi som si opäť neuvedomila, že synov mám už mimo...
Osso Buco
Toto talianske jedlo je pripravene z telaciaho stehna. Osso Buco mozete podavat s cestovinou, ci...
Fitness Special - losos na kokosovom tuku + cherry paradajky 335kCal
Ja toto jedlo milujem :) robim to raz za cas ked pozvme niekoho kumne ( samozrejme iba...
Ovocná zmrzlina
Lino lada mliečna je najlepším spojencom pri výrobe dezertov a určite ju skúste použiť pri výrobe zmrzliny!...
Iránsky kebab
Tento recept mám od študentov medicíny z Iránu , čo študovali tu na slovensku. Je to...
Marmeládová glazúra
@Kata50 Ovocná dobrota nemusí byť skrytá v muffine, bábovke, alebo v torte...
Fokacia a la Tomáš Opletal
Prvý z receptov, ktorý som varila s Tomášom Opletalom a Ľudom Vargovčíkom v ich škole varenia....
Paštéta z kačacej pečene s orechmi a hruškou
Niečo aj pre milovníkov kačacej pečene bez vykŕmenia. Túto paštétu máme veľmi obľúbenú a vždy zmizne...
Kačacie stehná s parmezánovou kôrkou
Chcela som pripraviť trošku "inú" kačku. Výsledok bol výborný.
Sladké zakysankové rožky
Tento recept ma naučila moja kamarátka zo Záhoria.
Kalerábový šalát
Kaleráby ošúpeme, nastrúhame na hrubé rezance, papriky pokrájame na prúžky, všetko zmiešame, pridáme...
Polievka s knedličkami
Na olivovom oleji postupne udusíme na kolieska alebo na menšie kocky nakrájanú očistenú mrkvu ...
Raňajkové punčové a citrónové muffinky
Varecháči, toto nieje recept na naučenie niečoho nového, alebo nejaká novinka. muffiny sú tu už toľko...
