Všetko mäso
Kuracie mäso
Hovädzie mäso
Bravčové mäso
Ryby morské
Ryby z jazera
Slivkový lekvár
V piatok si bola švagriná obrať bystrické slivky na lekvár. Vraj je z týchto...
Držková z kuracích žalúdkov
Kedysi som mala výborného dodávateľa držiek, ale starý pán šiel do dôchodku a kým som našla...
Boeuf Bourguignon podľa Julie Child
Ide o pracný a veľmi náročný klasický recept francúzskej kuchyne, ktorý práve Julie Child doviedla k...
Nepali set (vegetariánske jedlo)
Recept pochádza z Nepálu, je to ich národné jedlo podávajú ho v každej reštaurácii, je...
Kôprovka s hovädzími plátkami pre švagra Luxiho
Klasika aj slovenskej kuchyne. Tento variant som pripravil na objednávku mojeho švagra, ktorý za „morom“,...
Olivový tučniak
Pre milú inšpiráciu :-) Pre papkáčov olív :-) Tip na zimnú dekoráciu napr. obložených mís...
Šošovicový šalát s paradajkou a rukolou
Ráno, pri popíjaní kávy to varili na Paprike, ak ste pozerali, nepotrebujete, ak...
Čerešňové clafoutis
Clafoutis... S vôňou francúzskeho vidieka. Dalo by sa povedať, že je podobný našej bublanine....
Pečené šišky
(polofotorecept)... :) nakoľko je v ňom len pár záberov a aj to telefónom... :). zdravšia verzia...
Banánová raw zmrzlina
Zmrzka pripravená do 10 minút a bez zbytočného pridávania cukru? ÁNO!! A môžete si ju bez zbytočných...
Írsky guláš
Tohto roku sme, v snahe menej kosiť, vychovali dve jahňatá. Pretože máme zásobu tohto...
Jahodovo-rebarborový džem s vanilkou
Od farmára som dostala čerstvo odrezanú rebarboru, tak som sa nevedela dočkať, kedy vyskúšam doma...
Štrúdľa (jablká+vanilkový puding+orechy)
Štrúdľa je jeden z mojich najobľúbenejších dezertov ... maková... jablková... tvarohová... všetky
Zapekané lokše
Pridávam sem ďalší " nezdravý " recept, ktorý robieva moja dcéra, ale mne to chutilo,...
Vegan - raw pohostenie
Moja dcéra mala nedávno 17 rokov a pri tej príležitosti si pozvala k nám domov pár spolužiakov-spolužiačky....
Mäsovo-kelové karbonátky pečené v rúre
O niečo zdravší variant klasických karbonátok :-)
Francúzske zemiaky z konvektomatu
Je to ďalší zo série receptov v konvektomate, ktorý šetrí Váš čas a dáva jedinečnú chuť...
Sojový rez (socialistický)...podľa Ivetky
Tento recept sme si vymysleli s dcérou počas cesty do obchodu. Ona miluje sójové rezy, ...
Malinovo-makový kysnutý koláč z pohánkovej múky
Čisto z pohánkovej múky som ešte kysnutý nerobila, ani tu som nenašla recept, tak som experimentovala:-) pôvodne...
Veľkonočná spišská švencelina
Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...
Pečeňoff
Tak neviem, je potrebné vysvetľovať názov? :-) Inšpirácia surovinami (okrem hlavnej) podľa @cistinka a @2010
Ovocný šľahačkový zákusok
Tento zákusok sa v našej rodine pečie odkedy si pamätám. Piekla ho moja mama, moja...
Chlpáče s hubami
Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...
Granatiersky pochod
Včera sme mali chuť na jedlo bez mäsa. Jednoduché a chutné jedlo, variabilné.
Kakaovo - jablkový koláč
Rúru si predhrejeme na 180°C. Pripravíme si suroviny. Hrnček - 250ml.
Tagliatelle s brokolicou a karfiolom
Milí priatelia, po takmer štyroch mesiacoch som opäť zavítal na Varechu, aby som sa s...
Jablková torta
Zjesenieva sa, tak oživenie a pripomenutie takej lokálnej a jesennej suroviny, ako sú ...
Kurací steak marinovaný v korenenom jogurte
Mám rada v nedeľu pohodlné varenie, najmä v letnej horúčave, avšak potrpím si na ľahké,...
Vanilkové rezy so šľahačkou
Tieto rezy čo som upiekla , sú vynikajúcej chuti . Hlavne plnka je veľmi...
Jarkin maškrtok
Tento recept je v našej rodine veľmi obľúbený. Ak mám povedať pravdu ešte nikdy som...
