(recepty podľa klikanosti)

Prsia z perličky na vínovej redukcii à la Ľudovít XIV.

Prsia z perličky opečieme na oleji, potrieme malým množstvom tekutého dymu, osolíme a okoreníme. Pečieme 7...

Krevetový kebab s mangovým čatní

Mangové čatní: Mango nakrájame na kocky. V panvičke speníme pokrájanú šalotku, pridáme mango, posypeme...

Guacamole

Mexický avokádový dip si skvelo vychutnáte s tortillovými čipsami, na chlebíku, alebo aj ako prílohu...

Koláčiky s jablkovou plnkou

Koláče

Tieto koláče robím na Silvester. Mám ich rada, lebo v nich nájdem všetko čo mi...

Bramborové palačinky

Brambory uvaříme ve slupce, oloupeme je a prolisujeme. Přidáme žloutky, cukr, sůl a...

Restovaný rybací šalát

Šaláty

Uvarené filé rozdrobíme a premiešame s majonézou.

Tofu popučíme vidličkou a primiešame tataráčik. Rúru predhrejeme na 180 stupňov. Zo zmesi vytvarujeme dve...

Mexické zeleninové záviny s bolonskou omáčkou

Tento receptík som našla v maďarskej kuchárskej knižke tak som sa rozhodla, že ju preložím a...

Lososom plnené závitky z platesy

Slanina v kelovom liste so syrovou penou

Obaľovaný banánovo-orechový toast

Jogurtový sorbet

Zohriala som si vodu, pridala cukor, glukózu a varila som to na veľmi miernom ohni....

Hovädzia roládka s píniovou plnkou

Hovädzie mäso

Hovädzie obaľované v syre

Hovädzie mäso

Uvarené stuhnuté mäso nakrájame na plátky asi pol centimetra hrubé, namočíme ich v rozšľahanom vajci, ...

Roládky zo zubáča a z papriky

Vianočka „pain perdu“ s karamelizovaným jablkom

Čokoládový nákyp

V kastróliku na miernom ohni rozohrejeme maslo a čokoládu. Potom pridáme polohrubú múku, zalejeme mliekom...

Ananásové šišky

Ananásové kolieska nakrájame na 3 diely a dobre vysušíme. Do misky preosejeme múku rozmiešanú s práškom...

Trifle s jahodami a malinami

Je to tradičný anglický dezert.

Parfait z údeného pstruha s vínnym želé

Slané chuťovky

Parfait z údeného pstruha s vínnym želé a so zemiakovým šalátom

Môj výmysel

Preto, že som vymyselník tak ma napadla takáto vec. Doma mám hrniec na prípravu ryže...

Jahňacie kotlety so sladkou ryžou

Jahodová nátierka s červenou paprikou

Netradičná nátierka so zníženým obsahom cukru je chutná na pečive s maslom, ale aj ako pikantná...

Kapustné listy s orechovou plnkou

Koláče

Ryžový rôsol

Umytú ryžu zalejeme vodou a varíme do polomäkka. Potom pridáme mlieko s cukrom a dovaríme. Na koniec...

Kuracie rezančeky s feferónkami a bazalkou

Kuracie mäso

...

Plnené chilli papričky Quajillo

Chcela som skúsiť niečo nové a keďže som mala chuť na niečo vegetariánske tak som sa rozhodla...

Rebarborový koláč

Koláče

V jarnom období keď ešte okrem jahôd nemáme v záhrade žiadne ovocie, príde veľmi vhod rebarbora....

Na víne dusený králik s kelovým šalátom

Banánová žemľovka

Olúpané jablká nakrájame na plátky, banány na kolieska. Ovocie dáme na rozohriatu panvicu s tukom....

Vynikajúci ľadový čaj

Nápoje

Dajte si variť 0, 5 - 1 liter vody a zalejte ňou 1 - 2 vrecká zeleného...

Darčeková čokoláda