(recepty podľa klikanosti)

Máme vo zvyku ešte robievať tieito kryštálové medovníky. Chuťovo su ešte lepsie ako klasické, pridám aj foto,...

Raňajkový jahodový džúsik

Nápoje

Na obrázku môžete vidieť moje celé raňajky, vrátane čokoládovo- banánových brownies, ktoré mám uverejnené medzi...

Medovo-pomarančové kačacie prsia so špenátovým šalátom

Výsledok nedeľného experimentovania

Zelerový šalát s banánmi a orechmi

Do hrnca dáme vodu, soľ, ocot a zeler a uvaríme domäkka. V druhom hrnci...

Kapor s omáčkou JAZÝČKOVÁ VÁŠEŇ

Stvorila som delikatesný recepis vhodný na sviatky, slávnosti. Zvolila som marinovanie kapra pre tento druh...

Polentové trojuholníčky so syrovým krémom

Pečený kozí syr s hráškom a fazuľkou

Kozí syr pokrájame na plátky široké asi 1 cm a potrieme ich medom a olivovým olejom...

Orechové srdiečka

Tento recept mám od svojej babičky a veľmi dobré rád. Práve som ich dopiekol, tak...

Jahodová torta

Torty

Tak a zas sme o rok starší. Torta na narodeninovú párty mojej dcérky, samozrejme ...

Pstruh s batatovými džatkami, so žihľavovými čipsami a s velouté z potočnice

Umytého a očisteného pstruha zavákuujeme a vložíme do sous vide zariadenia na 65 °C asi na 10...

Rozcuchaná nevesta

Koláče

Obyčajný recept, chutný...

(Ne)bryndzové (ne)halušky

Cestoviny

keď nemáte doma ani bryndzu ani muku a vonku fakt leje, je čas improvizovať :) nieže by...

Chlebová placka

zo staršieho pečiva :)

Ředkvičky s vařeným bílkem v dipu

Záměrně v názvu nespecifikuji dip, protože ne každý rád, či používá majolku nebo tatarku...

Mega ravioly z lístkového cesta

Predjedlá

Tento francúzsky recept sa podobá naším šatkám na slano.

Krupicový nákyp s marhuľami

Tento nákyp robievam dcérke a veľmi jej chutí (a priznám sa, že aj mne). Tak...

Zmes na špagety

Zeleninu pokrájame pridáme ostatné suroviny varíme 15minút, naložíme do pohárov a 20min sterelizovať.

Hubovo-pečienková terina

Večera

Už dávno som ju chcela vyskúšať a dnes dozrel čas, tak je tu. Je to...

Tresčie závitky na diabolský spôsob

V miske zmiešame horčicu, trocha korenia, posekanú petržlenovú vňať a sardely, ktoré sme najskôr vykostili a prelisovali...

Šatôčky plnené čokoládovým pudingom

Jednoduché, ľahké, chutné.

Kuriatka vo fazuľkovom prívarku

Na rozpálenom oleji orestujeme nasekanú cibuľu do sklovita. Pridáme nové korenie, bobkový list, fazuľové...

Srnčí chrbát so šípkovo-zemiakovými šiškami

Očistený a osušený srnčí chrbát grilujeme na panvici asi 2 minúty z každej strany. Necháme odpočinúť v alobale,...

Tatarák z čerstvého ananásu

Ananás dôkladne očistíme, nakrájame na kolieska a potom nasekáme najemno. Mätové lístky nasekáme. Ananás dáme...

Sparený losos s cinzanovou omáčkou

Lososa naporcujeme, osolíme, okoreníme a vložíme do vody, ktorú sme ochutili vínnym octom, ...

Pajšlouka z králika

Polievky

Losos so zeleninou, s koriandrovým pestom a ryžovým koláčikom

Filety lososa osušíme. Rozohrejeme panvicu s olejom. Kožu lososa pomúčime a druhú stranu osolíme. Lososa...

Fazuľovo- tuniakový koktail

Šaláty

Sterilizované fazule prepláchneme. Fazuľové struky na koncoch zrežeme a zblanšírujeme (varíme v mierne vriacej vode asi...

Ligúrsky tuniak s ratatouille zeleninou

Zeleninu nakrájame na kocky 1 x 1 cm (ratatouille), orestujeme na olivovom oleji, dochutíme soľou,...

Krupička

Olovrant

Tento recept je veľmi rýchly a chutný, ako pre malé deti, tak i pre dospelých....

Tlačenka so šalátom z čiernej šošovice Beluga

Bravčové mäso

Komerčný recept

Torta z írskeho tmavého piva Guiness

Torty

Kto by povedal, že do koláčov môže ísť pivo. Nielen, že môže, ale...

Skordalia s červenou repou

Uvaríme nakrájané očistené zemiaky, zcedíme, osolíme, pridáme pretlačený cesnak a mixujeme na kašu...

Ryžová jar

Na jar sa všetko prebúdza, tak som dostala nápad na recept, ktorý by prebudil aj...

Chlebové guľky s medvedím cesnakom

Perkelt z husacej pečene