(recepty podľa klikanosti)

Paradajky orestujeme na masle, okoreníme, podlejeme vývarom, zavaríme a zredukujeme.

Vianočný koláč

Dezerty

Recept som našla v lete na MMB sa veľmi ma upútala fotka :)

Jahôdka - tvarohovo jahodová

Torty

Niečo tvarohovo-jahodové :)))

Opitá bábovka (Whiskey-soaked Chocolate Bundt cake)

Upiekla som bábovku podľa receptu z New York Times magazínu. Veľmi chutná, stojí za vyskúšanie....

Paté z jabĺk a teľacej pečene

Slané chuťovky

Teľaciu pečeň očistíme od žiliek a blán a nakrájame ju na pásiky. Na oleji speníme polovicu...

Mňamková paradajková polievka

Paradajková polievka nám veľmi chutí s malými obmenami ju robím pomerne často.

Noky v šalviovej omáčke

Cestoviny

Recept mám z televízie a je od B. Polívku, mám ho odskúšaný a rada ho pripravujem...

Jahodová polievka

Dezerty

Studena polievka z cerstvych jahod .

Šalát s ryžovými rezancami

Tento šalát som vymyslela zo zúfalstva, nakoľko sa mi prihlásila na návštevu priateľka - vegetariánka a...

Bábovka z kukuričnej polenty s citrónovou polevou

Mäso v batôžku

Tento týždeň skúšam variácie na tému - mäso, pečeň a jablko - a tu je...

Valentínske srdce - Tiramisu

Torty

Nuž, ak ešte stále neviete, čím prekvapiť svojho milovaného na Valentína, mám pre Vás...

Pikantná čučoriedková salsa

Výborne sa hodí ku grilovaným dobrotám.

Tehlička z bravčového kolena

Koleno, paprčky, bobkový list, nové korenie a soľ dáme so hrnca. Zalejeme vodou...

Grilovaný pstruh s jablkami

Obed

Umyté a usušené pstruhy okoreníme na povrchu i zvnútra zmesou korenia na ryby.

Molokheya

Polievky

Táto verzia molokheye má pôvod v Egypte, kde som ju práve po prvýkrát ochutnala. Žiaľ,...

Vykostené husacie prsia nakrájame na pásiky, polejeme sójovou omáčkou, 50 ml oleja, posypeme karí...

Závitky s kapustou

Kyslú kapustu obľubuje celá naša rodina, závitky sme už dávno nemali, tak som to spojila...

Orechové lodičky

Vmlieku si rozpustíme cukor a nadrobíme droždie, aby trošku nabobtnalo a potom zo všetých ingrediencií vymiesime cesto...

Kakaové kocky

Bezlepkové kakaové kocky, chuťovo podobné perníku. Recept mám z knihy I. Bušinovej.

Zeleninová polievka s kuracinou pre deti

Kuracie mäso

Od ukončeného 6. mesiaca dieťaťa.

Šampiňónovo-acidkový zapekanec

Frajer chcel niečo z acidka a šampiónov - najprv som sa čudovala, ale potom sme vymysleli...

Koláč s jablkami, bielym tofu a hrozienkami

Zo surovín na cesto vymiesime hladké elastické cesto - múku zmiešame s cukrom, pridáme tuhý kokosový...

Kuracie slíže na medovo-ananásovej omáčke s pistáciami

Kuracie mäso

Predposledná kolaudácia za mnou, no tentoraz s významným hosťom. Kamarát a priateľ, ktorého gurmánsky...

Soğan Kebabı - cibule plněná mletým masem

Hlavné jedlá

Tenhle unikátní turecký recept jsem potkala cestou po netu. Nastudovala jsem ho, upekla a zařadila...

Plnené mäso so šošovicovým prívarkom

Obľubujem plnené mäská a tiež prívarky všetkých druhov. S jedným takým receptom sa s vami podelím....

Kvasená zelenina – pickles

Prílohy

Je to veľmi jednoduché. Vybranú zeleninu nakrájajte na kúsky alebo nastrúhajte. V mise dôkladne premiešajte...

Brokolicová bábovka

Hlavné jedlá

Keď som dnes dávala spať moju malú dcérku, ktorá nechce sama zaspať, rozmýšľala som...

Americké brownies – muffinky

Tu v nemecku sa moc narodeninové torty nepečú. Zväčša tu mávajú narodeninové koláče, čomu mi...

Jablkový perník s jahodovým džemom, čokoládou a jahodovou omáčkou

Rýchly a veľmi chutný, deti ho milujú... u nás je hneď fuč...

Kuracie prsia s goji a mrkvou

Kuracie mäso

Goji /godži/ je čínska kôstkovica, pomáhajúca pri rôznych neduhoch...

Smažený chřest v těstíčku z Nivy