
Ossobuco alla milanese s gremoládou a grilovanou polentou
Ossobuco alla milanese je typickým jedlom regiónu Lombardia a mesta Miláno. Jeho pôvod je síce nejasný,...

Slané palačinky plněné masem
Do mísy vlijeme mléko, přidáme sůl a pepř, vajíčko, olej. Metlou promícháme a...

Kotlovina
Kotlovina je ľudové jedlo, ktoré sa pripravuje predovšetkým na podujatiach, kde sa zhromažďuje obrovského množstvo...

Ostrokyslá polievka trochu inak
Trochu som surfoval po nete a nakoniec som sa pokúsil navariť čínsku špecialitu ostrokyslú polievku. Je...

Taštičky plněné masem
Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy...

Farfalle s kukuricou, šampiňónmi, šunkou a syrom Alá pizza
Môj najobľúbenejší recept na bleskovú večeru. Cestovinky zaženú neuveriteľný hlad a sú vynikajúce aj na romantickú...

Chutná šošovica
Pôvodne som mala v pláne uvariť niečo úplne iné, ale pohľad do chladničky ma presvedčil, ...

Chlpáče s hubami
Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

Škoricové vianočné pečivo
Recept mám od kamarátky. Keď som bola u nej práve ich piekla. Veľmi voňali ,...

Diétny uhorkový koktail
Veľmi dlho som rozmýšľala, s akým koktailom sa zapojím do súťaže, až som natrafila...

Moje plnené kurča
Kurča v akcii kúpite v obchode bežne - a môže to byť dobré riešenie pre rodinný obed,...

Špargľa na maďarský spôsob
Špargľu uvaríme do polomäkka v slanej vode, do ktorej pridáme kocku cukru a dáme odkvapkať na...

Chutná zeleninová polievka
... fantázii sa medze nekladú... :-) ani vo varení. Niekedy vytiahnem recept, inokedy varím tak,...

Tvarohová roláda bez múky
Ďalšia sladkosť vhodná aj do diéty. Znova zvyknem používať proteínové prášky, ale dnes Vám to...

Šunkovo-syrová rolka
Recept mám od mojej babky, vhodný ako jednohubka na večer alebo na oslavu.

Voňavá krkovička so zemiakmi z jednej panvice
Na prvý pohľad to možno vyzerá ako guláš, ale guláš to naozaj nie je.

Nepečený čoko zákusok s kivi
tento nepečený zákusok vznikol úplnou náhodou len ako maškrta na nedeľňajšie popoludnie ku káve ... bola...

Čučoriedkový cheesecake s pudingom
Momentálne je teraz tento koláčik s názvom cheesecake veľmi populárny sa všetky spôsoby, a kedže sme...

Jablková štrúdľa
Táto štrúdľa je trochu inakšia od ostatných "typických. " Dnes som ju piekla a bola veľmi...

Losos s teplým šošovicovým šalátom
Toto jedlo je inšpiráciou z jednej talianskej reštaurácie a kedže recept som nemala, musela som improvizovať....

Rozmarínové jahňacie rebierka
Jahňací chrbát narežeme na jednotlivé kotletky. Pripravíme marinádu. Olivový olej, čierne korenie, brandy,...

Losos so sezamom a zeleninou
Uvarit rychlo, zdravo a chutne, to bol dnes moj ciel. Snad inspirujem aj niekoho...

Zelerová omáčka
Chcela som variť petržlenovú omáčku, v obchode však nemali petržlen. Kúpila som teda zeler, ...

Bezlepkový piškótový koláč bez cukru
Tento koláč je taká rýchla improvizácia. Dostala chuť na niečo sladké a keďže sa od nového...

Protianemický pšenový šalát so žihľavou
Vyhlásila som prírodnú vojnu anémii a do svojho vojska som povolala tentoraz pšeno, žihľavu a paradajky...