
Famózne kuriatko
Rada varím, a ešte radšej recepty vymýšľam... mám ich požehnane a aj moje sa medzi nimi...

Voňavé pistáciové koláčiky
Kúpila som si "pod stromček" ďalšiu kuchársku knižku... a hneď som musela vyskúšať recept, ktorý...

Hamburgerové žemle a hamburgre z hovädzieho mäsa
Už dlhšiu dobu som uvažovala, že spravím doma hamburger. Teraz som sa na to odhodlala....

Pečené bravčové chvostíky
Je to ďalšia gurmánska zaležitosť od @45678. Mali to byť bravčové nožičky, ale som nezohnal...

Kuracie rizoto na víne
Môj manžel nemá rád ryžu, ale keďže som mala už týždeň chuť na rizoto, tak...
Panna cotta s jahodovým pyré
Panna Cotta je talianska dezert. Skladá sa z osladenej smotany, ktorá je zahustená želatínou, ale v tomto recepte som použila agar agar....

Cviklovo-čokoládová torta bez múky
Receptov na túto tortu som nenašla veľa (jeden je aj tu na vareche) no z tých čo...

Bravčová krkovička na tymiáne s petržlenovou zemiakovou kašou
Tento recept vznikol kombináciou dvoch receptov. Keďže ja jedávam malé porcie, tak moja krkovička na...

Stifado
Alebo skôr pokus o stifado, nikdy som ho v Grécku nejedla, ale kamarátka, čo...

Ostro-kyslá čo dom dal
Asi poznáte ten pocit, keď dostanete chuť na niečo a to niečo si chcete aj uvariť....

Vykrajované pečivo z cesta s pudingovým práškom
Toto cesto som objavila v knihe Sladké pečenie - Ottova kuchárka, dobre sa s ním...

Tom yum goong – thajská polievka s krevetami
Milujem túto polievku a pri každej mojej návšteve do thajska som sa na ňu veľmi tešila, ...

Roláda z kuracieho stehna
Toto jedlo sa iste zapáči tým ktorý sa stravujú zdravo. Je to vlastne varený výrobok pripravený bez...

Špaldové pirohy s marhuľovým lekvárom
Pirohy sú známa dobra klasika. Pochutia si na nej deti i dospeli :-)

Zubáč s grilovanou zeleninou
Zubáča obalíme v rybacej múke a ugrilujeme z oboch strán, zeleninu nakrájame na plátky a ugrilujeme...

Nugátové rezy
Ako každú sobotu aj tentoraz som vykúzlila pre moju rodinku tieto fantastické rezy. takže čáry- máry nech...

Zázvorový sirup a kandizovaný zázvor
Mám velmi rada zázvor, varievam dobrí čajík z neho, ktorý zahreje v tomto mrazivom období-mala som...

Šašlík - mäso na cibuli
Originál recept je na šašlík pripravovaný na grile ja som ho piekla v zime v rúre a...

Veselá tvarohová bublanina
Kde sa vzalo, tu sa vzalo, objavilo sa doma pol kila višní. A keďže...

Cestoviny s kari omáčkou
Mám rada rýchle recepty a ten som vykúzlila dnes ráno ako obed do práce. Dúfam, ...

Orechové a makové buchtičky z rádia
Mňa osobne napadlo pri ich ochutnaní, že som bola dnes v správny čas na správnom mieste....

Bravčová panenka plnená pestom a prosciuttom s cibuľovo-hroznovou omáčkou
Keďže včera som 24 hodín pracovala v nemocnici, dnes som sa naplno mohla venovať mojim kuchynskym...

Kváskový cibuľový koláč
Dnes som skúsila prerobiť kvasnicový recept na kváskový. A ono to vyšlo ;-) Tak sa chcem...

Čučoriedkovo-smotanová torta
Jednoduchý bublaninový piškótový základ s mojím obľúbeným smotanovo-jogurtovým krémom - u nás už klasika na každú príležitosť....