prazdny

Bravčové ragú s rajčinovo-paprikovou omáčkou

Bravčové mäso

Zeleninovú omáčku by ste mali mať vždy po ruke, či už pripravujete mäsitý obed alebo lečo...

prazdny

Francúzske zemiaky

Hlavné jedlá

po prvykrat som robila francuzaky zo surovych zemiakov a milo ma prekvapili

prazdny

Mäsovo - hubová mačanka

Bravčové mäso

Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....

prazdny

Linecké dobrôtky

Dezerty

Všetky ingrediencie si dáme do misky, samozrejme maslo si nakrájame na menšie, aby sa nám...

prazdny

Papriková pochúťka - Zámocká paprika

Tento druh pochúťky musí byť vždy v našej chladničke. Hodí sa do mäsových jedál, hlavne...

prazdny

Opitý Izidor

Dezerty

Pôvodný recept mojej mamky so starej zažltnutej knížky.

prazdny

Štajerský jablkový koláč

Koláče

Je čas jabĺk, včera sme oberali našu jabloň, tak voľba padla na tento koláč...

prazdny

Tagliatelle s guľkami z mletého mäsa na hubovej omáčke

Cestoviny

Týmito malými guľkami z mletého mäsa, som inšpirovaná tu z varechy. Veľmi sa mi...

prazdny

Krutóny (croutons)

Bezmäsité jedlá

Najlepšie do krémovej polievky.

prazdny

Pupáky (Bobaľky)

Dezerty

Najprv si pripravíme kvások - do vlažného mlieka pridáme droždie a cukor a necháme stáť kým droždie...

prazdny

Chrumkavý losos

Hlavné jedlá

Recept je môj vlastný a používam ho aj na iné vyprážané jedlá.

prazdny

Zapekané penne s karfiolom a syrovou omáčkou

Cestoviny

Máte doma karfiol a neviete čo s ním ? Neobchádzajte ho a spravte si túto pochúťku :)

prazdny

Klobásová bábovka

Bravčové mäso

Viem, že nie každý má rád sladké. Preto dávam k dispozícii recept, ktorý osloví...

prazdny

Jemná brokolicová polievka

Bezmäsité jedlá

Rýchla a chutná polievka, ktorá sa dá kombinovať na rôzne spôsoby. Dnes som ju urobil...

prazdny

Pudingáče

Dezerty

Múku, cukor, žĺtka, olej, soľ, vlažné mlieko a droždie zmiešame v miske...

prazdny

Bábovka

Koláče

Potrebovala som vyskúšať novú formu na bábovku, tak som ju dneska upiekla ;-)

prazdny

Zemiakový chlieb so starým cestom

Bezmäsité jedlá

Nech Vás neodradí to staré cesto v názve :-) Staré cesto je preferment, ktorý sa používa...

prazdny

Rákóczi túrós - Rákócziho tvarožník

Koláče

Klasika maďarskej kuchyne s lineckým cestom, tvarohovou plnkou, marhuľovým lekvárom a pre tento koláč tak typickou snehovou...

prazdny

Slávky na víne

Hlavné jedlá

Trošku nezvyčajné jedlo pre našu domácu slovenskú kuchyňu. Ak však máte radi morské plody, ...

prazdny

Hubové rizoto

Bezmäsité jedlá

Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.

prazdny

Vynikajúci štedrák

Koláče

Recept som dostala od sestrinej svokry. Dlho som zháňala nejaký dobrý a osvedčený a jej svokra...

prazdny

Šúľance

Bezmäsité jedlá

Tento recept mám veľmi rada, lebo ho často robievala moja babička

prazdny

Zemplínsky koláč

Koláče

Klasický zemplínsky koláč vhodný na Veľkú noc, Vianoce... kedykoľvek a kdekoľvek.

prazdny

Kysnutý tvarohový s nádychom leta

Koláče

Koniec dovolenky sa nezadržateľne priblížil, tak malý závan leta... tvarohových je veľa snáď, sa niekomu...

prazdny

Čaj z čerstvej mäty

Nápoje

Môj obľúbený nápoj... A naviac si pri ňom vždy vybavím príjemnú spomienku na svadobnú cestu v...

prazdny

Moje kokosové rezy

Dezerty

Nefotila som postup, lebo som si nemyslela, že zákusok bude mať taký úspech.

prazdny

Uhorky nakladané bez zavárania

Bezmäsité jedlá

Pamätám sa, že takto zavárala uhorky moja mama, keď som bola ešte malá. Keď...

prazdny

Morčacie prsia na ananáse a karí

Hlavné jedlá

Keďže je morčacie mäso medzi najzdravšími rozhodla som sa to využiť ... Prečo robiť pečené, ...

prazdny

Ragú na čiernom pive a zemiakové pampúchy

Hlavné jedlá

Keď je také studené, daždivé počasie dajú sa robiť len tri veci... zaliezť pod...

prazdny

Karbonátky z kapra

Hlavné jedlá

Ďalší "rybací" recept z našej kuchyne. Dobrú chuť!

prazdny

Prívarok z fazuľových strukov

Bezmäsité jedlá

Medzi zaváraninami som objavila zabudnuté fazuľové struky a v nedeľu z nich urobím k varenému mäsu z...

prazdny

Eszterházy rezy

Dezerty

O labužníkovi všetkých čias som už písala pri roštenke. medzi jeho labužnícke pochúťky patrili aj sladkosti....

prazdny

Mletý rezeň - špeciál

Bravčové mäso

Nie je rezeň ako rezeň... Tento je mäkší, šťavnatejší... No proste pre fajnovejšie mlsné...