Francúzske zemiaky
po prvykrat som robila francuzaky zo surovych zemiakov a milo ma prekvapili
Slepá kura
Veľmi obľúbeným doplnkom tradičnej liptovskej kyslej polievky je knedľa, nazývaná ako "slepá kura". V niektorých častiach...
Rýchly šalát z krabích tyčiniek
Rýchla večera alebo studený pracovný obed, či pohostenie pre nečakanú návštevu - tento šalátik to zachráni....
Zapekané penne s karfiolom a syrovou omáčkou
Máte doma karfiol a neviete čo s ním ? Neobchádzajte ho a spravte si túto pochúťku :)
Šťavnatý jablkový koláč
Recept som našla v prílohe novín Nachrichten. Je to síce tisíci recept na jablkové pité, ...
Jahodová želé torta
Jahodová plnka na piškótovom ceste kombinovaná s tvarohovo-šľahačkovým krémom, poliata jahodovou želatínou. Jahodové osvieženie na...
Mäsovo - hubová mačanka
Mačanka je tradičným východniarskym jedlom a má aj mnoho podôb. Aj ja som tu už jednu(raňajkovú) pridala....
Rákóczi túrós - Rákócziho tvarožník
Klasika maďarskej kuchyne s lineckým cestom, tvarohovou plnkou, marhuľovým lekvárom a pre tento koláč tak typickou snehovou...
Bravčové mäso v majonéze
Mäso osolíme a ľahko naklepeme. Plátky potrieme marinádou, ktorú spravíme tak, že zmiešame majonézu...
Zajac na paprike s cestovinou
Moje deti takto pripraveného zajka milujú a ja s manželom tiež.
Stratený marhuľový kompót v koláči
Opäť jeden z rýchlych, jednoduchých a tým pádom obľúbených receptov na koláč (napokon ako väčšina mojich receptov)-objavený...
Barania polievka
Keď Vám tečú slinky, na kus baraninky. U nás doma veľmi obľúbená polievka. Najlepšia je...
Medailónky Panenky Márie
Názov som ukradol z reštaurácie kde vtipným spojením najkrajšieho kúsku mäsa zo svine a mena Matky Božej...
Hubové rizoto
Najprv si pripravíme tuhší vyvar, ja som dala do 1/2 l vody dve kocky.
Pečené gaštany
Každý rok vieme zopár gaštanov nazbierať, tak pre naše potešenie a spotrebu. Nemáme ich moc,...
Jablkový džem
Mali sme doma v špajzi skoro plnú debničku jabĺk, ktoré sa už pomaly začínali kaziť ......
Gulášová polievka
Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...
Levanduľový sirup
recept som našla náhodne na internete a keďže nám rastie krásna levanduľa, vyskúšala som urobiť sirup...
Sviatočná čokoládová torta
Torta vznikla kombináciou dvoch rozdielnych receptov... z jedného som použil korpus a z druhého čokoládovú plnku... vláčny...
Zapekaná čínska kapusta
Očistenú kapustu uvaríme v osolenej vode domäkka. Scedíme a necháme dobre odkvapkať. Potom ju uložíme na...
Hlivová polievka so zemiakmi
Klobúčiky hlív nakrájame na kocky, na olej dáme vopred dusiť cibuľu. Pridáme mletú červenú papriku,...
Morčacie prsia na ananáse a karí
Keďže je morčacie mäso medzi najzdravšími rozhodla som sa to využiť ... Prečo robiť pečené, ...
Makové minizáviny z kyslej smotany
Tieto záviny sú jednoduché, zvládne ich aj začiatočník, výborná pochúťka ku káve alebo k čaju....
Mletý rezeň - špeciál
Nie je rezeň ako rezeň... Tento je mäkší, šťavnatejší... No proste pre fajnovejšie mlsné...
Pečená krkovička pod kyslou kapustou
Nemala som moc času-tak krkovica sa piekla i s kapustičkou.
Bjaľoš bryndzový
Tento recept je na prípravu bryndzového koláča našich predkov, ktorý patrí aj k pokladom regiónu Turiec....
Pórový slaný koláč quiche
Recept som si všimla na obale mletého čierneho korenia Kotány. Tak som skúsila a zaľúbila sa...
Moje kokosové rezy
Nefotila som postup, lebo som si nemyslela, že zákusok bude mať taký úspech.
Medvedie labky vykrajované
Komu sa nechce dávať do formičiek môže vykrajovať vykrajovátkom :))
