Dva z jedného cesta
Kysnuté robím často a preto ďalší recept ktorý u nás má svoje miesto.
Liptovský bryndzovník so zázvorom
Na prianie susedky som upiekla tento bryndzovník podľa jej receptu...
Bezlepkové makové rožky
Nielen na Vianoce! Tieto skvelé mäkučké rožky bez lepku vám budú chutiť po celý rok. Plnené makom alebo aj orechmi, tvarohom či lekvárom si vás určite získajú....
Gömbe - slané turecké múčne jedlo
Špecialita z dediny môjho manžela, z okolia tureckého mesta Tokat. Tenké cesto, orechy a maslo je fantastická kombinácia....
Rozkrájaný závin
Trocha podobný recept môjmu predchádzajúcemu, karamelové salko a úžasná poleva z javorového sirupu, masla a škorice, ktorú...
Celozrnný chlebík alebo rožky
Kvások:do teplej vody dáme droždie, cukor, múku, zamiešame a dáme kysnúť.
Kysnutý jablčník
Keďže jablčok je toho roku neúrekom a dnešné počasie je stvorené na vypekanie, lebo prší a...
Bezlepkový chlebík so sušenými paradajkami a olivami
Ide o Schar recept na olivové chlebíčky. Skúšala som to tentokrát upiecť ako chlebík, resp....
Špaldovo-celozrnné rožky
Recept vznikol ako alternatíva k inému receptu, použil som suroviny, ktoré som mal doma k...
Pizzovníky
Veľmi chutné pizzové slimáky, ktoré vedia na oslavách nahradiť tradičné obložené chlebíčky.
Hrušovský lepník bezlepkový - pokus
Už dávnejšie som po lepníku pokukávala, lebo má certifikát Regionálny produkt HONT z r. 2014....
Orechový závin - ala krokodíl
Dnes som sa pohrala s kysnutým cestom.
Burgyňáky so slivkovým lekvárom
Koláče z cukrovej repy, alebo burgyňáky so slivkovým lekvárom. Tradičný recept zo západného Slovenska....
Cibuľový koláč so šampiňónmi, špenátom a s mandľami
Do misky vložíme múku, olivový olej, droždie, vodu, soľ a vypracujeme cesto. Necháme...
Lacné škoricové hniezda v cukrovej poleve
Teplú vodu zmiešame s olejom a cukrom, nadrobíme droždie a necháme vykysnúť. Múku zmiešame so soľou...
Bezlepkový rascový chlieb
Zo 100 ml teplej vody, droždia a cukru pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10 minút...
Jahodové venčeky
Mikulášske venčeky s jahôdkami pre mojich najdrahších. S takými čerstvými jahodami, aké sa len dajú...
Mliečne briošky s anízom (Bollos de leche con anís)
Sladké s vôňou anízu. Na spríjemnenie raňajok alebo olovrantu. Najlepšie je, keď sa po...
Tvarohové koláčiky s vrkočom na vrchu
Tak som skúsila upiecť koláčiky na vrchu s takýmto vrkôčikom. Cesto je fajnové, dobre sa mi s ním pracovalo....
Škoricové a kakaové osie hniezda
Do teplého mlieka pridáme kryštálový cukor a droždie. Necháme odstáť 15 minút.
Kysnuté kvietky
Už som sa dlhšie zberala vyskúšať tento recept a dnes som si už našla čas tak nech...
Šišky s pridaním masla
Tieto šišky som robila prvýkrát s pridaním masla. Inokedy robievam len s olejom.
Vianočný štedrák
Droždie rozdrobíme do vlažného mlieka s lyžičkou cukru. Premiešame a necháme vzísť kvások. Do misy...
Kysnuté koláčiky bez mlieka s marhuľovou dreňou
Rôzne variácie na tieto kysnuté koláčiky už v mojich receptoch nájdete. V tomto recepte vám ponúkam...
Bezlepkové celozrnné bagety
Pripravíme kvások zo 100 ml vlažnej vody, cukru a droždia. Necháme 10 minút nakvasiť...
Čokoládová babka s orechmi
Vynikajúci kysnutý koláč od víťaza štvrtej série cukrárskej šou Pečie celé Slovensko, Pavla Nikova.
Celozrnné rožteky s hrozienkami
Fajná sladkosť(zdravá) a sladká tak akurát - vymyslela som pre moju dcéru a mamku
Nivové kytičky
Mouku prosejeme a promícháme se solí, doprostřed uděláme důlek, rozdrobíme do něj droždí a zalijeme...
Bezlepková vianočka bez pletenia
Z droždia, kryštálového cukru a 50 ml mlieka pripravíme kvások. Necháme 10 minút vzísť.
Kvásková vánočka
Převedla jsem si svou oblíbenou vánočku na kváskovou - samozřejmě potřebuje delší dobu kynutí, ale zase...
