Vianočka

renka73 - fotkarenka73, 14. apríla 2013
Vianočka
Foto: renka73
35 minút
na 175 °C

Suroviny

Kvások:
200 ml
1/2
1 PL
1 KL
Cesto:
500 g
1
100 g
1
2 PL
2 PL
70 g
50 g
2 štipky
Na dokončenie:
1

Postup

  1. 1

    Kvások:do vlažného mlieka dáme droždie,cukor,múku,zamiešame a dáme kysnúť.Zatiaľ namočíme do rumu hrozienka.

  2. 2

    Cesto:všetky suroviny aj s kváskom vymiešame na hladké cesto a dáme kysnúť na teplé miesto asi hodinku.

  3. 3

    Keď nám cesto pekne vykysne rozdelíme si ho na 6 častí.Tie si ušúlame na dĺžku asi 35-40cm a zapletieme vianočku.Položíme na plech s papierom,alebo fóliou na pečenie. Natreme vajíčkom a posypeme mandlami.Takto necháme ešte 30 minút kysnúť.Pečieme v predhriatej rúre.

    Vianočka - obrázok 3
  4. 4

    Postup pletenia vianočky: http://www.youtube.com/watch?v=DTFuhhQ38Vs

  5. 5

    Dobrú chuť :)

    Vianočka - obrázok 5

Diskusia k receptu

akeber
vonia až sem :-) ja neviem pliesť vianočku hoc cesto by som zvládla, recept si ukladám vyskúšam
renka73
@mimka946 ,dala som odkaz na postup podľa ktorého som zapletala v bode č.4. Tiež som ju dnes zapletala prvý krát :-)Ďakujem za milé komentáre :-)
havino
krásne sa ti podarila, tiež som dnes piekla vianočku od margaretky, je veľmi podobná. Video som pozrela 3x, no neviem teda, oči sa mi skôr zaplietli a ruky by sa mi určite domotali. Obdivujem, ty si to krásne zvládla. ja zapletám 4,3,2.
cesminaz
Milujem vianocky a vsetky vytvory z tohto cesta :-))) mas ju krasnu
babkamt
Fajnová vianočka už na pohľad. Ešte som sa neodhodlala na pečenie vianočky. Recept si ukladám. Čo ak nájdem v sebe odvahu a upečiem ?
medovnicek
máš ju krásnu a vďaka aj za to video, lebo ja mám ešte problém upliesť vianočku aj zo štyroch prameňov, nieto zo šiestich, ale odložím si link a podľa toho videa vyskúšam upliesť

Zaujímavé video z archívu TV Varecha