(recepty podľa klikanosti)

Ananás nakrájame na kolieska, obalíme ich v cestíčku pripravenom vymiešaním uvedených surovín a vyprážame v tuku....

Orechové „truffle“ s bielou čokoládou

Bezlepkové kokosovo-pohánkové mafiny

Koláče

Dnešný bezlepkový (celkom vydarený) pokus...

Mexické fazule podľa Wiliama Saroyana

Hlavné jedlá

Maturitná otázka svetoznámy spisovateľ W. Saroyan ponúkol vo svojej knihe "Tati, tebe preskočilo" recept na...

Tofu s mladou fazuľkou

toto bol len taký momentálny nápad

Rezy s orechovou náplňou

Je sezóna orechov ... :) Nám veľmi chutil tento koláčik. Snažila som sa odfotiť krajšie...

Gazdovské palacinky s kapustou a klobásou

Večera

Dalo by sa polemizovať o tom, či sa majú volať palacinkami, lángošom, alebo zemiakovými...

Bagels

tento recept som si doniesla pred 12 rokmi z Anglicka. Vtedy u nás také veci neboli......

Syrové jednohubky

Môžeme použiť: syr v črievku, tavený syr, plesňový syr, eidam, nivu... (podľa...

Segedínsky guláš s plnenou knedľou

Doma som dostala veľkú pochvalu, tak som sa rozhodla že sa Vami podelím, aspoň na obrázku....

Tmavý kurací vývar

Podľa receptov, ktoré som si ku tmavému kuraciemu vývaru pozrel, je dobré ho variť aspoň...

Kurací šalát s broskyňou

V nedelu ste urobili slepačí vývar ale varené kurča vám zostalo :) po oberajte z nej mäsko...

Banánové lodičky

Dezert mnou podávaný po štedrej večeri, keďže mi v komore začínali hniť banány

Plnená tekvica s tofu

Tekvicu umyjeme osušíme, prerežeme na polovice a vyberieme jadierka. Ak máme sušené huby, ...

Mexické kuracie prsia s ananásom

Kuracie prsia narežeme na slížiky a pridáme prelisovaný cesnak, tacos, sójovú omáčku a karí...

Zapekané tuniakové špagetti s mozzarellou

Cestoviny

recept len pre tých kt. majú radi tuniaka ;)

Portobello huby plnené bryndzou s mangovou salsou

Prichádza sezóna májovej bryndze a tento recept je ďalšou variáciou na jej využitie. Okrem slovenskej kuchyne...

Torta k sviatku

Torty

Torta je k sviatku upečená, presnejšie k narodeninám pre jedného člena z rodiny.

Bravčový bôčik plnený zeleninou

Anglickú zeleninu podusíme na masle, do ktorej pridáme soľ, dochucovaciu zmes (vegeta) a korenie...

Všechny suché suroviny smícháme a zvlášť smícháme tekuté ( z vajec jen žloutky ). Pak tekuté...

Tvarohová bábovka s makom a jahodami

Koláče

Najskôr pripravíme tvarohovú plnku zmiešaním všetkých uvedených surovín.

Grilovaný losos zo zeleninovým šalátom

Hlavné jedlá

Kúpila som si panvicu z nepriľnavým povrchom na ktorej sa dá opekať bez oleja, tak na...

Bôbová kaša s klobásou a cibuľkou

Tento biely bôb sa ťahal po mojom plote. Kvitol červenými, fialovými a bielymi kvetmi...

Karamelový cheesecake bez korpusu

Takýto ste ešte nepiekli! Na náš cheesecake netreba chystať žiadny sušienkový korpus ani klasické cesto. Je...

Keksíky z ovsených vločiek

Koláče

Vynikajúce a zvládnu to aj menšie slečny :)

Ľadové mufiny

Tento recept vznikol mojou zábudlivosťou a následnou improvizáciou. Pôvodne to mala byť smotanová nepečená torta, ...

Polievka s köfte guľôčkami (Köfte çorbası)

Hovädzie mäso

Velmi chutna polievka :-)

Mini chlebíky

Raňajky

Sme ludia mlsní a vyberaví a preto som namiesto klasického chleba urobil toto.

Zbojnícky špíz s tekvicovým pyré

Tekvicová nemusí byť len polievka. Nech sa páči, chutný špíz s tekvicovým pyré.

Korenisté sójové placky s opečenou polentou

Kombináciu dvoch receptov, mierne upravenú, som si požičala od Herr Moschinski.

Farebné poháre

Komerčný recept

Kura v kokosovom mlieku so šalátom z rukoly

Naša dnešná rýchla a chutná večera :-)

Bôčikový slimáčik