Hubová polievka s krúpami a zemiakmi
Čerstvé huby očistíme a pokrájame, sušené huby vopred namočíme do studenej vody. Cibuľu pokrájanú ...
Vločkový špeciál
Bolo večer už dosť hodín, ale mne škvŕkalo v bruchu... tak som sa rozhodla pre...
Rillettes z bravčového pliecka so skaramelizovanou cibuľou
Rillettes sú obľúbenou špecialitou francúzskej kuchyne, ide o pomaly varené mäso v tuku niekoľko hodín s...
Mango brûlée a banánové lievance
Pripravíme si veľmi zrelé banány. Ošúpeme ich a preložíme do misy.
Špagety so slávkami
Na olivovom oleji si opražíme na plátky pokrájaný cesnak , pridáme čierne korenie , soľ a...
Zdravé Biscotti alla marmellata alebo Lekvárové sušienky
Recept som našla v mojej „Enciclopedia della cucina italiana“. Zaujla ma svojou jednoduchosťou. Podobá sa...
Šťuka na hubách
Rybu očistíme a nakrájame na porcie, osolíme, okoreníme, pokvapkáme citrónovou šťavou a necháme 5...
Zapečené avokádo
Toto je výborné predjedlo. Mám nesmierne rada avokádo, dajú sa s ním robiť divy...
Cannelloni plnené ricottou s prosciuttom v bolonskej omáčke
Jednoduchý recept keď máte chuť na cestovinky Bolognese trošku inak :-)
Dezert z pečených jabĺk
Tento recept som mala napísaný len na takom útržku papiera a prišiel mi pod ruku práve keď...
Torta pre Danielku
Túto tortu som upiekla na krštenie mojej prvej vnučky Danielky. Je punčová, ale je možné...
Pečivo - vtáčiky
Nápad tvaru pečiva mi poslala mailom Janka, cesto som použila v trocha pozmenenej forme z receptu...
„Syrovo“-hubové cestoviny - vegan
Tak dnes je konečne deň, keď som sa rozhodla, že je najvyšší čas prestať z...
Veľkonočné keksy
Síce je už je máj a Veľká noc je dávno za nami, z časového nedostatku som...
Pečená divá kačica
Kačicu očistíme, vypitveme, opálime nad plameňom, následne ju umyjeme a nakoniec usušenú osekáme...
Placky z mletého mäsa
Chuť na zemiakové placky ma omína už asi dva týždne a pretože som mala pripravené na obed...
Pigi tea rum, a cukor és a citron
Tento recept mám od priateľa Isztvana zo Szátorljauhély (Nové Mesto pod Šiatrom) s ktorým som sa zoznámil...
Makový krémeš s čiernymi ríbezľami
Na tento víkend som upiekla veľmi chutný makový krémeš, teda makové rezy plnené vanilkovým krémom s...
Čerešňový džem
Tento rok čerešnička zarodila požehnane a tak som spravila tento chutný džem a rada sa s Vami...
Teľacie kotlety so zeleninou
Komerčný recept<br /> Teľacie kotlety s chutnou omáčkou podávajte so zelenými fazuľovými strukmi a s kolieskami opraženej kukurice...
Malinovo - medovkový tapiokový puding
Deň vopred si pripravíme ryžové mlieko, medovku a tapiokové perličky.
Zimný nápoj Bombardino
Lahodný drink pre dospelých na zahriatie po lyžovačke alebo po prechádzke zimnou krajinou.
Zapečené žemličky
Recept ľahký a chutný. Prvýkrát som ho jedla u tety na oslave. Možnože už tu...
Palacinky takmer fit
Nikdy som nemyslela, že budem doma musieť variť niečo špeciálne, myslím z hľadiska stravovania...
Kurací rezeň obaľovaný v snehovom cestíčku
Kuracie rezne naklepeme, osolíme, posypeme drveným zeleným korením a obalíme v hladkej múke.
Plnené bravčové karé na grile
Včera som sa rozhodla urobiť rýchlovku z bravčového karé. Môj recept je jednoduchý a jeho výsledok...