(recepty podľa klikanosti)

Pekla jsem z jarního, špičatého zelí, tvoří krásné kruhy - plátky. V podobném provedení...

Zajačia paštéta s madeirou a sušenými slivkami

Červené víno, olej, nasekanú petržlenovú vňať, bobkový list a borievky zmiešame a urobíme marinádu,...

Chrumkavé zemiakovo-oškvarkové pampúšiky

Ďalšia variácia na zemiakové cesto... raz dva hotové, bez kysnutia - zvonka chrumkavé, vo vnútri...

Pečený chrbát z mladého prasiatka na kaši zo zeleného hrášku

Do kože na mäse si urobíme zárezy. Potom mäso z oboch strán posolíme a okoreníme...

Muffiny z listkového cesta plnené kokosovou plnkou

Ostala mi kokosová plnka-čo s nou, tak narýchlo som urobila listkové maffiny.

Slaný koláč s mladou cuketou

Slaná dobrota s novou chuťou na všedný deň ale aj na slávnostný stôl. Tú si dokážete...

Pečené koleno inak

Cibulu očistíme a nakrájame na mesiačiky, cesnak olúpeme a nasekáme na drobno, kolená narežeme priečnym...

Brokolicový šalát

Stalo sa, ze som zrazu mal doma viac brokolice ako bolo unosne. Nieco som s...

Diviačie plece s brusnicovou omáčkou a chlebovou knedličkou

Hlavné jedlá

Očistené umyté diviačie plece vložíme do rozpustenej bravčovej masti spolu s tymianom, borievkami, cesnakom, so šalotkami a konfitujeme...

Paštéta z králičej pečene

Najemno nakrájanú cibuľu opražíme do ružova, pridáme na malé kocky nakrájanú králičiu pečeň a bôčik, krátko...

Sladký, tvarohový toast

Raňajky

Naše dnešné, sladké raňajky...

Rúrový guláš

Hovädzie mäso

Rúrový guláš je u nás v rodine veľmi obľúbený, príprava je veľmi jednoduchá - pripraví sa...

Rýchly jablčnik

Koláče

Rýchly a obľúbený zákusok, ktorý nie je náročný na čas.

Nátierka z cukety s mrkvou

Tento rok sa nám darí dopestovať cukety a tekvice. Tešila som sa na tekvicový prívarok...

Slimáky z oškvariek

Chlieb

Našla som v obchode toto cesto. Keďže bolo v akcii, tak som pre zmenu vyskúšala...

Zapečené palacinky

Ďalší spôsob úpravy palaciniek. Tento recept síce nepatrí do kategórie "racionálna strava", ale občasná konzumácia...

Krupicová kaša z domáceho ovseného mlieka

Už ako malé dieťa som zbožňoval krupicovú kašu a tak ma napadlo, že keď si robím...

Pšenično - sójové plátky v omáčke z červeného vína

Očistíme si koreňovú zleneninu a nakrájame ju na kocky.

Zapekaná cestovina

Cestoviny

Uvaríme cestovinu, na masle opečieme cibuľu do ktorej pridáme na kocky pokrájanú údenú krkovičku, okoreníme čiernym korením,...

Hubové jesenné lasagne

Cestoviny

Každý pozná klasické bolonské lasagne, tie som doma skúšala, kamaráti ich tiež radi robievajú, ...

Údené mäsko na opraženej cibuľke

Je to môj čistý výmysel. Časová tieseň, v chladničke len kus údeného, trochu zemiakov...

Pečená paprika

Večera

Je sezóna novej zeleniny tak môj dnešný obed bude vyzerať takto : (fotky dnes nie sú práve najvydarenejšie,...

Ryža s hubami a parmezánom

Hlavné jedlá

Určite poznáte tú skvelú vôňu dusených či opečených húb ... ale možno neviete, že ju...

Jemná polievka z hlivy s paprikou

Chuť hlivy je jemná a v tejto polievke sa krásne vyníma. V spojení s paprikou vznikne...

Tvarohové zapletané koláčiky

Koláče

Koláčiky pre radosť ;)

Bravčové medailónky na muškáte

Netreba sa báť toho muškátu.

Pórovo-zemiakový krém s kokosovým mliekom a limetovou šťavou

Príjemná obmena jednoduchej, v našej domácnosti obľúbenej klasiky. Recept som odkukala v rodine, kde...

Čokoládová torta s čokotransférom

Torty

Z hore uvedených surovín si upečieme dva korpusy. jeden bude kakaový a druhý orechový... nebudem písať...

Hovädzia jogurtová polievka s cícerom a so zemiakmi

Hovädzie mäso

Dalšia výborná polievka, ktorá je u nás velmi oblúbená :-)

Kakaové rezy