Dvojfarebná bublanina
Jeden z mála receptov, ktoré som poznala ešte za slobodna je recept na bublaninu. Konkrétne...
Rizoto s baklažánom
Cibuľu a cesnak nakrájame nadrobno a dáme na olivovom oleji opražiť dosklovita. Pridáme na tenké pásiky...
Chia puding s čokoládou
Puding nenáročný na prípravu, no za to milo prekvapí svojou chuťou a výsledným efektom. Vhodný...
Domáce lístkové cesto bez vajca
Ja si najradšej pripravujem lístkové cesta doma a toto je jedno z ních.
Koláč z kyslej kapusty
Tento recept som našla na internete a mne osobne veľmi chutí :-)
Tekvicové krupoto s mozzarellou a paradajkami
Každé ročné obdobie motivuje šéfkuchára preniesť „sezónu“ na tanier. Jeseň je však u mňa jednotkou. V záhradách, sadoch a lesoch sa...
Bravčové kolená v pomalom hrnci s kyslou kapustou
Nie som si celkom istý, ale myslím, že je to žlčníková diéta. Či nie?...
Kysnuté pečené buchty
Recept som našla v mojom "receptári", kde donedávna dlho ležal. Ale vždy keď upečiem tieto...
Pečené cibuľovo-cesnakové zemiaky s kuracími stehnami a domácou tatárkou
Fantasticky ochutené zemiaky s mäsom a tatárskou omáčkou. Jednoduché jednopekáčové skvelé jedlo, na ktorom si...
Škoricový koláč
Recept mám už dlho len som ho neskúšala. Je to výborný ľahký koláč a vôbec nie...
Kokosový sen
A zase tu mám jeden receptík bez múky. Milujem chuť kokosu a orechov. Tento reccept...
Jahňacie kotlety s whisky-čili pomarančovou glazúrou
Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...
Ovocný zákusok
Keďže sme mali ovocný víkend, upiekla som aj ovocný zákusok. Ako väčšina mojich receptov, ...
Slané zemiakové chrumkanie
Tieto slané chrumkáčiky vhodné na posedenie k vínu, pivu, alebo len tak, vždy zdravšie...
Torta rýchlovka
Prečo takýto názov? Potrebovala som rýchlo upiecť tortu... a táto vznikla rovno pri pečení... šťavnatá,...
Pečená kapusta
Kapustu nakrajame. Pekac vystelieme alobalom a pokvapkame olivovym olejom. Kapustu ulozime v jednej vrstve...
Karí kuracie prsia s kokosovým mliekom
Mám rada chuť kokosového mlieka a často ho používam do jedál miesto smotany. Tento recept som...
Pohánkovo-hlivové fašírky
Dnešný obed pre môjho syna vegetariána, ale pochutila som si aj ja.
Chutné lievance bez múky vhodné aj pre celiatikov
Je toho plný facebook tak som sa rozhodla vyskúšať to :)
Steak z kengury
Syn kúpil mäso z kengury. Doniesol ho k nám, nech ho uvarím. Ešte som...
Čínska kapustová polievka
Asi do 2 l vody dáme variť umyté mäso(z kurčaťa alebo z menšej morky). Varíme na...
Banány v čokoláde
Tento recept asi všetci poznáme, ale ak náhodou niekto nepozná, možno mu bude užitočný.
Ovocné kocky s domácou Lučinou
Robila som tento koláč prvý krát - tak akosi podľa seba a poskladaním info z netu o...
Obyčajné mäso v alobale
Tak som sa musel na základe uverejnených receptov naštvať. /Použijeme repkový olej od spoločnosti...
Karbanátky z brambor a balkánského sýra
Karbanátky z brambor a balkánského sýra jsou v podstatě vegetariánské jídlo. Nejsem vegetarián, ale tyhle...
Zemiakové pagáče s nivou
Tu sú moje sľubované zemiakové pagáče s nivou. Získala som ich na jednej obecnej akcii pri...
Šalát z tresky s feferónkovým a s čerstvým slaným rožkom
Piňukám (Drobček v košickom dialekte), chceš rybací šalát? Opýtal sa raz v 50-tych rokoch Luxy (môj...
Sekaná so šošovicovým prívarkom
Spomienky na detstvo v školskej jedálni sú stále silné.
Obyčajná citronáda
Cukor a citrodeko poriadne rozmiešame vo vode. Pridame ľad, nakrajaný citron alebo limetku a ozdobíme mätou....
Libanonský bulgur so zeleninou
Vybrala som zo svojho archívu arabských jedál recept na libanonský bulgur, kedže u nás doma si...