
Zemiakové placky na maďarský spôs
Deň vopred uvarené zemiaky olúpeme, nastrúhame do misky a pridáme prelisovaný cesnak.

Pečená hus
Očistenú hus posolíme zvonku i zvnútra, dáme na pekáč, posypeme rascou, podlejeme vodou a...

Varím v záhrade: Dusená fazuľka s pečenou klobáskou
Často chodievam do záhrady. Keď už nie je tak horúco, dá sa vonku aj niečo...

Tortičky z lístkového cesta so syrom
Lístkové cesto je vďačná surovina na prípravu pečiva a tak som na Silvestra tiež jedno použila :)

Fazolové lusky v oleji
Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

Špargľa s tofu a hlivou ustricovou
Olej rozohrejeme, pridáme tofu (na kocky), popražíme, potom pridáme pór, ďalej hlivu, ...

Palacinky s Nutellou, restovaným ovocím a mandľami
Nedávno sme boli na Hrebeňovke Nízkych Tatier. Za tých krásnych 5 dní som zjedol viac čučoriedok...

Svieži tuniakovo-ryžový šalát
Jedlo veľmi jednoduché na prípravu a bohaté na bielkoviny. (1200 kJ)

Ľahká večera bez lepku – zemiakové dukátiky s lekvárom a makom
Opäť raz premýšľate, čo navariť na večeru a nemáte jednak veľa času a jednak sa vám...

Seitanový guláš
Nakrájanú cibuľku osmažíme na oleji, pridáme seitan. Po chvíľke pridáme nakrájanú paradajku a papriku, ...

Polievka z hydinových žalúdkov
POSTUP: Ošúpanú a nadrobno nakrájanú cibuľu speníme na oleji, pridáme očistené a na menšie kúsky pokrájané žalúdky,...

Kuracie cestoviny s vínom
Uvarené mäso a šunku nakrájame na kocky. Cibuľu speníme na oleji, pridáme kečup, mäso so šunkou, ...

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou
Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Zemiaková polievka s bazalkou a mrkvou
Zemiaky očistíme a nakrájame na malé kúsky, taktiež mrkvu. Cibuľu očistíme a nakrájame na drobno....

Chutný šalát s fetou a kúskami kuracích pŕs
Ľadový šalát nakrájame na rezančeky, pridáme na kocky nakrájanú neošúpanú uhorku a na veľké kocky nakrájanú...

Slaný koláč s tofu, paradajkami, bazalkou a syrom
Slaný koláč s oblohou plnou chutí a bohatou na bielkoviny... (1 ks - cca 2135 kJ)

Syrové jednohubky
Môžeme použiť: syr v črievku, tavený syr, plesňový syr, eidam, nivu... (podľa...

Perkelt z miešaného mäsa
Baranie mäso pokrájame na kocky, bravčový bôčik pomelieme. Bravčové pliecko pokrájame na hrubšie rezance. Na masti opražíme...

Mramorované čokoládky s mandľami
kto by nemal rád čokoládu-:) láka každého z nás... niekto má rád horkú, iný mliečnu či...

Paleo cuketové cestoviny s krevetami
Výborne "cestoviny" pre ludí ktorý fandia paleo strave alebo sú celiatici.

Mojito trochu inak
skvelý nápoj na osvieženie ;) ja to robím inak ale chutí to úplne rovnako.

Kakaový dort s tvarohem a broskvemi
Těsto: Všechno dáme do mísy a ušleháme, dáme do vymazané formy a upečeme na 180 °C...

Elixír mladosti
Treba vyskúšať a časom sa uvidí... Recept mám zo staršej knižky.

Tvaroh plný vitamínov
Pomelo, červený grep a tvaroh, myslím si, že skvelá kombinácia na doplnenie vitamínov práve...

Filet z teľacieho lýtka s kosťou
Filet z telacieho lýtka s kosťou, známy ako osso buco. Inšpiroval som sa touto talianskou...

Bezlepkové taštičky s malinami
Máte po ruke maliny a rozmýšľate, čo z nich napiecť? Tieto fantastické chrumkavé bezlepkové taštičky s...

Panzerotti
Rozbalíme si lístkové cesto, trošku ho poprášíme hladkou mukou, aby sa veľmi nelepilo. Rozkrájame ho na 12...

Salát waldorf
Všetky suroviny nakrájaj a orechy nasekaj na drobno . Zmiešaj nechaj odležať môže byť aj do...

Sorbet z čaju rooibos a levandule
Pripravíme si čaj, sušené levanduľové kvety, sladidlá a citrón.