Vanilkové muffinky z pravej vanilky

mimulienkamima - fotkamimulienkamima, 20. februára 2012

Tento recept ma spontánne napadol, keďže som nevedela ako využiť struk vanilky :)

12
porcií
5 minút
príprava
20 minút
na 180 °C

Suroviny

Hrnček 1
Hrnčeka 1/2
Hrnček 1
 Ľubovoľné
Hrnček 1
Ks 1
Bal 1
Ks 1




Postup

  1. 1

    Pripravíme si suroviny

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 1
  2. 2

    Múku, vajce, mlieko, vanilkový cukor, prášok do pečiva, olej si vymiešame v miske dokopy a necháme chvíľku odstáť

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 2
  3. 3

    Vanilkový struk prekrojíme v strede

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 3
  4. 4

    Dužinku zo struku vanilky pridáme do zmesi cesta

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 4
  5. 5

    Cestíčko jemne premiešame

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 5
  6. 6

    Do silikónových formičiek na muffiny dáme lyžicu zmesi a na vrch pridáme ľubovoľné ovocie, či lekvár, alebo salko. Ja som použila černice a čučoriedky

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 6
  7. 7

    Na vrch ešte dáme po polke lyžice cesta

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 7
  8. 8

    Pečieme na 180 stupňoch cca 20 minút

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 8
  9. 9

    A už len popriať Dobrú chuť :))

    Vanilkové muffinky z pravej vanilky - obrázok 9

Diskusia k receptu

evusik
recept pekný aj pekne spracovaný, len toho cukru a mi zdá veľmi veľa... ja dávam na 1 hrnček múky, pol hrnčeka cukru, ty máš v recepte 1 hrnček múky a 1 hrnček vanilkového cukru a ešte k tomu vanilkový lusk, nie je to plytvanie pravou vanilkou? sama o sebe má výraznú arómu tak prečo ju miešať s vanilkovým cukrom... buď jedno alebo druhé :-)
bejgi
mafinky sú fajn, chcem sa opýtať, či to nieje veľmi aromatické s toľkou vanilky?
ola111
Muffinky máš veľmi vydarené,ale hrnček vanilkového cukru sa mi zdá
veľa...
tykadielko
ja zbožňujem papať všetko vanilkové ...ja dávam vždy menej cukru, ako je v receptoch...určite sú krásne prevoňané :D
veggie
aj je cítiť rozdiel medzi pravou vanilkou a esenciou?
mimulienkamima
Krasne vonaju, a ak ste pracovali s vanilkovym strukom viete, ze to je skor o voni ako o chuti takze 2 hrnceky muky a hrncek vanilkove cukru :) dakujem za pochvalu...
nbert
Prava vanilka je draha, treba ju vediet vyuzit. Prazdne vanilkove lusky mohli byt napriklad povarene v tom mlieku. Mozete ich pouzit aj po povareni, ked su suche tak ich nalozte do obycajneho cukru a po case budete mat vanilkovy ( nie vanilinovy ) cukor.
evanaaa
Najprv som myslela, že je to omyl a má byť práškový cukor, pretože ak chcem toľko vanilkového, koľko je to sáčkov? Jedine, ak si sama vyrobím z práš. cukru a vanil. lusku, arómu tomu dá ten vanilkový struk.Ale aj tak si ukladám do KK.




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia