Denné chody (recepty podľa klikanosti)

Tekvicové koláčiky s vanilkovým snehom

Najprv dohladka rozšľaháme olej s cukrom. Potom pridáme tekvicové pyré, vajíčka a vyšľaháme dohladka...

Sedmohradská paradajková polievka

Z múky pripravíme zápražku, podlejeme ju paradajkovým pretlakom a vodou.

Sušené stehno

Bravčové mäso

Stehno umyjeme a osušíme. Cesnak nasekáme najemno, bobkové listy rozdrobíme, rozmarín nakrájame a všetko...

Pistáciová tortička s krémom diplomat

Torty

Korpus: Hladkú múku, práškový cukor, mandľovú múku, pistáciovú pastu a vajcia vymiešame do hladkej...

Zemiaky plnené syrokrémom a kukuricou

Zemiaky so šupkou uvaríme vo vode. Vychladené zemiaky ošúpeme, prekrojíme a stred zemiakov opatrne vyberieme...

Syrové palacinky na pondelok

Tieto palacinky pripravujem obyčajne v pondelok, keď mi zostane zemiaková kaša z nedele. Fantázii sa...

Pangasius s mrkvou a cesnakom

Rýchly, dobrý zdravý obed.

Karfiolová karí polievka

A zasa karfiol. :-)

Jarná roládka z mletého mäsa

Hovädzie mäso

Moj prvý recept do Varechy, o ktorý sa s vami chcem podelit. Moja jarná roládka...

Kuracie prsia plnené Manou a obalené v parmskej šunke

Kuracie mäso

Tento recept je nenáročný na prípravu a napriek tomu ho môžete bez obáv ponúknuť aj pri slávnostnej...

Čili lievance s volským okom

Večera

Mlieko, dve vajcia, múku, prášok do pečiva, cesnak, soľ a korenie zmiešame,...

Baklažán zapečený s brokolickou a kuracími srdiečkami

Viem, ze receptov na zapeceny baklazan tu je vela, ale chcem sa podelitc aj o...

Fazulové struky s wasabi

Jednoduchý, pikantní salát s fazolových lusků.

Opitá sviňa

Bravčové mäso

toto jedlo sa robí kedˇ sa chce stretnútˇpartia priatelˇov pri dobrom vínku a besede

Dukátové buchtičky s krémom

Deti majú radi buchty

Omeleta trochu inak

Myslím, že pri omeletách sa medze nekladú.

Pita sendvič s portobellom a rukolou

… ja s mojou sme si už zvykli na redukovanú stravu a tak sme na raňajky ochutnali...

Biely vodopád pod kuracími nočkami na paradajkovej omáčke

Kuracie mäso

Japonci dali týmto cestovinám bez sacharidov, ktoré sú vlastne zeleninou v tvare cestovín a ako bonus...

Cholesterolová vražda

Večera

Táto papina dostala názov podľa svojho vzhľadu po dokončení, ale pre nás, ktorí sa...

Ricottové šišky

Koláče

Objavila som ich náhodou a odvtedy sú na našom stole pravidelne.

Ovocné potešenie

Tak dnes na zajtrajšiu oslavu so

Polievka na horúce dni - španielska s koriandrom

V praxi sme „overili“ ďalšiu studenú polievku z „mníšskej kuchyne“, tentoraz pre osvieženie v horúčavách júna...

Maková palacinka s gaštanovou plnkou

Bezlepkový koláč s mandľami a pomarančom

Koláče

Tento šťavnatý bezlepkový koláč s mandľami a s chuťou pomaranča si určite upečte....

Whisky flambovaná foie gras s toastom

Názov "whisky" pochádza zo starého galského slova uisge, čo je skrátená verzia uisge betha a znamená živá...

Valentínske koláčiky/čokoládky

Čokoládu (môže byť hoci aká) roztopíme v parnom kúpeli s maslom, trochou mlieka prípadne cukru...

Rýchla omeleta zo zbytkov

Potrebovala som urobiť obed za pár minút, v chladničke som mala zbytok zemiakov so špargľou, ...

Zemiakovo-bryndzové a slivkovo-nutellové pirohy

Takto robíme pirohy my (klasické) a slivkovo-nutelové mali premiéru, kedže som slivkovú nutelu robila včera prvý...

Chlapský kečup

Manžel zostal bez zamestnania a tak robil všeličo doma, medziiným uvaril i kečup.

Tvarohové koláčiky

Koláče

Tento fajnový recept pochádza z babičkinej kuchárky. Jemné a veľmi chutné.

Krízový kaviár na každý stôl

Kuracie mäso

Na kaviár nemá najdrvivejšia drvina Slovenska peniaze. Ako si teda pomôcť? Týmto starým vyskúšaným židovským receptom....

Kokosova torta pre mamičku

Torty

24. moja maminka oslavovala meniny tak mala prianie aby som jej upiekla tortu tak som pozbierala...

Sladké plnené kakaové mešteky pre deti

Tento veľmi lákavý meštek s prekvapením som vymyslela sama pre detičky, lebo všetky milujem. vo...

Vyprážané zemiaky