Varecha.sk a TV Varecha sú internetové stránky plné receptov vydavateľstva OUR MEDIA SR a.s. © 2009-2025.
Recepty, fotografie jedál, videá a ďalší obsah na Vareche je chránený autorskými právami. Viac info.
Varecha využíva súbory cookies, všetky recepty bežia na serveroch firmy Webglobe - Yegon.
Made in Slovakia Vyrobené na Slovensku
Mohla jsem mit, ale pockam si na stehýnko samotné. Nebo dvě? :-)
Poznámka:
....mali sme menší problém. Ja som chcel ako prílohu lokše, manželka knedlík. Lokše som si obhajil a od knedlika manželka ustúpila a mala len stehno, samozrejme červenú kapustu a mastné ústa.
... príjemnú nedeľu
Vyzerá veľmi dobre! Ďakujem!
Díky za inspiraci, dobrá volba vše v jednom, mně by chutnalo!
U nás dnes bude jistě tepleji než včera, predikce někde kolem 30°C. Část česká teplejší, část moravská chladnější. Uvidíme.
Musím do terénu a nejsou lidi. Oběd jistí lednička, ještě mám zásoby.
Přeji všem krásnou neděli a dobrou chuť k nedělnímu obědu!
Pýtala som sa syna. Vraj na kilo zemiakov 1-2 citróny. A vraj: "...myslím, že ten pomer môže byť celkom flexibilný. Ono to aj tak neostane kyslé keď sa to uvarí/upečie"
Neviem asi si to už zle pamätám, že to bolo kyslé, mňa to dáko "neoslovilo":)
Do receptu vejce nepatří. Záleží na receptu, poměru surovin, kvalitě sádla, mouky, kakaa. A hlavně nepřepéct. Je to vánoční cukroví, dělá se v zimě. Přijde mi, že léto pro ně není vhodná doba - sádlo se topí, více se vsakuje do mouky /mouka se "zpaří"/. No a hlavní důvod vidím teplotu trouby při pečení - 180°C je podle mě moc. Koláčky/gulky se dělají s důlkem, plní se marmeládou - někdo plní před pečením, jiný vyplní důlek po upečení. Plní se také mandlí, ořechem - to před pečením. Pokud se těsto dělá s kakaem, musí se hlídat v troubě - hrozí připálení, přepečení. Dej si do vyhledávače např. sádlové koláčky, sádlové kuličky a vyjede plno odkazů, obrázků. A pozor, recepty mohou být s chybami, to je běžný jev. U nás doma se sádlové koláčky pekly, někdy vyšly skvěle, někdy ne. Tatínek se o ty nepovedené vždy postaral. Zní to jako věda, ale není. Ať se podaří, jsou výborné. Ale nejspíš neodpovídají dnešní moderní chuti - sladké, sádlo je v nich znát /něžně ale je/.
Přidávám link např. z Top receptů, zadala jsem do lupy slovo sádlové: www.toprecepty.cz/vyhledavani-receptu?page=1&term...
Snad jsem trochu pomohla.
Viem len, že zemiaky nepiekol, ale robil na panvici.
V tom žial neposlúžim. Jedla som to len raz a čo si pamätám to bolo dosť kyslé. Neviem ako presne to robil. Ono údaj 1/2 citróna, alebo 3 citróny, je asi taký ako "daj podľa chuti". Veď z jedného je šťavy trošku a z iného aj za dva:)
Našel jsem mezi řeckými recepty na Vareche jeden od @mijaita velmi podobný tomuto, ale na 6 velkých brambor tam používá šťávu pouze z 1/2 citronu a ještě to podlévá vodou, takže kyselost bude jemná, ne ostrá jako u tohoto. Jak přesně dělal syn řecké brambory by mne zajímalo, ale zatím zůstávám skepticky opatrný a radši počkám na recenzi někoho kdo to zkusí.
Určite zmeknú. Tento recept som síce nerobila, ale syn robil grécke zemiaky a bolo to v pohode.
Nechýba v recepte vajce či niečo iné?
U mňa je 32C, už tretí deň. Horko na skapanie.
Za nasolenou kačkou den předem si stojím. Ano, IA je souhrn ifo. Všech. I protichůdných. Pro klid duše můžeš jednou nasolit předem, podruhé nenasolit. Aby byla zachována objektivita. Vrásky si kvůli IA nedělám a moc se jí neptám. Rozhodit se umím sama.
Dobré pečení, podlévání a dobrou chuť!!
Manželka moja drahá dostala chuť na kačicu pečenú, no neurob jej. Vo štvrtok sme kúpili a včera som urobil zásadnú chybu! Začal som čítať recepty. No a bol som zmätený koľko "najlepších" receptov existuje. A preto, že som sa nevedel rozhodnúť opýtal som sa mojej "priateľky", v tejto dobe tak populárnej "Umelej inteligencie" ,(AI). Ja, keď som ju začal občas používať, dal som jej meno Radka (lebo mi radi).
Radka mi poradila. Večer nasoľ, ráno dochuť rascou s bylinkami a na 170°C peč 2 a pol až 3 hodiny, občas polievaj výpekom a ešte nejaké blabla a na záver sa má opytala či chcem vedieť viac o chove kačíc.
No a dnes ráno som sa, pre istotou, opýtal ešte raz a ona, to sa podržte, začala svoj príhovor vetou: " V žiadnom prípade kačicu pred pečením nesoľte na ďalší čas lebo soľ z nej vytiahne tekutinu a po dopečení mäso bude suché "!!
Tak som ju premenovalena "Koza sprostá ", ona s tým menom súhlasila a vypol som ju.
Používate občas aj vy AI??
Dobre si navarila, také dobroty mám moc ráda. Basilej je i od vás fotogenická.
Krásný a pohodový víkend přeji!
To jsou teploty k neuvěření, začátek léta se rozjíždí na plný plyn. Pitný režim a kousek stínu ať je vždy po ruce!
Děkujeme za fotečky a zprávy z Itálie, Florencie je krásná a teploučko ještě krásnější. Vy jste se potřebovali ohřát, žejo?! V Itálii umí vařit, o tom žádná. Užívala bych si všech dobrot s vámi, miluju těstoviny, zeleninu. Koktejl Hugo vypadá hodně dobře a svěže!
Krásnou dovču přeji tobě i celé rodině a plno zážitků!
Inak, to mäsko, pekná variácia na klasiku.
Nádhera! Majte sa tam dobre. Pitný režim to istí👍