Komentáre najnovšie

Pridaj diskusiu
chemik
„Šalát z koreňovej zeleniny (fotorecept)”
Pokud se do tohoto salátu strouhá petržel (když je sladký) resp. celer (když není rezavý), vřele doporučuji přidat 1/4 KL práškové kyseliny askorbové nebo rozpuštěnou tabletu vitaminu C Celaskonu, což zabrání oxidačnímu zhnědnutí a současně salát okyselí. Chuť se pak může doladit světlým octem podle zvyku.
dvorka
„Vajíčkové fašírky (fotorecept)”
Tak som dnes urobila tieto fašírky. Robila som z polovičnej dávky, ale nakoľko surové vajce som dala celé, masa bola redšia a tak som pristrúhala tvrdý syr. A bešamel som robila z kukuričnej múky. Fašírky sú skvelé. Vyšlo mi ich rovných 10. Na budúce do nich pridám nejakú zeleninu. Pre obmenu.