Taký malý sviatok:
6x viedenský rezeň, slávna špecialitka od susedov u vás doma

Redakcia Varecha.sk, 26. mája 2024     3 minúty čítania

Keď sa ocitnete v Rakúsku, tak ochutnať pravý Wiener Schnitzel je povinnou gastronomickou jazdou. Za vyprážaným teľacím rezňom v chrumkavom trojobale však nemusíte cestovať. Spravte si ho doma.

Viedenský rezeň (fotorecept)

Recept - Viedenský rezeň Foto: Kukulienka71Viedenský rezeň Môj síce neprevísa z taniera, ale chuťovo je naozaj neporovnateľne lepší ako akýkoľvek iný rezeň.
Otvoriť recept

Viedenský rezeň so zemiakovým šalátom

Recept - Viedenský rezeň so zemiakovým šalátomFoto: Pravda - Robert HüttnerViedenský rezeň so zemiakovým šalátom Struková fazuľka šalát pekne spestrí.
Otvoriť recept

Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale (fotorecept)

Recept - Wiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale Foto: PustaWiener Schnitzel - teľací rezeň v trojobale Pri pomalom vyprážaní pod pokrievkou sa obal krásne nafúkne a nemá tendenciu sa spáliť.
Otvoriť recept

Viedenský rezeň (fotorecept)

Recept - Viedenský rezeň Foto: TincaViedenský rezeň Vajíčka do trojobalu neriedime mliekom, tak ako pri klasických rezňoch.
Otvoriť recept

Teľací Wiener schnitzel (fotorecept)

Recept - Teľací Wiener schnitzel Foto: Pravda - Ľuboš PilcTeľací Wiener schnitzel Vypražený na bravčovej masti.
Otvoriť recept

Viedenský rezeň (fotorecept)

Recept - Viedenský rezeň Foto: Izabella929Viedenský rezeň Vynikajúci rezeň s množstvom skvelej zeleninky a s novými zemiakmi.
Otvoriť recept




ANKETA: Ochutnali ste už viedenský rezeň?

78,3%



21,7%







Tipy na články z Varechy

Niečo za niečo: Môže sa v receptoch len tak zamieňať biele a čierne korenie?

Niečo za niečo: Môže sa v receptoch len tak zamieňať biele a čierne korenie?

V trojobale aj cestíčku: Vyprážané kuracie rezne 10x inak. Zakaždým budú výnimočné

V trojobale aj cestíčku: Vyprážané kuracie rezne 10x inak. Zakaždým budú výnimočné

Herečka Eva Pavlíková: Mám šťastie, že robím to, čo ma teší

Herečka Eva Pavlíková: Mám šťastie, že robím to, čo ma teší

Odpaľované cesto: 10 prehreškov, ktoré môžu zničiť vaše veterníky a venčeky

Odpaľované cesto: 10 prehreškov, ktoré môžu zničiť vaše veterníky a venčeky

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Bravčové karé na horčici s kapustovým prívarkom

Bravčové karé na horčici s kapustovým prívarkom

Bratislavské bravčové pliecko (fotorecept)

Bratislavské bravčové pliecko (fotorecept)

Feniklové arancini s krabími tyčinkami (videorecept)

Feniklové arancini s krabími tyčinkami (videorecept)

Torta k narodeninám Harry Potter

Torta k narodeninám Harry Potter



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Bravčové karé na horčici s kapustovým prívarkom Bravčové karé na horčici s kapustovým prívarkom
  2. Jednoduchý jahodový zákusok bez lepku Jednoduchý jahodový zákusok bez lepku
  3. Bratislavské bravčové pliecko (fotorecept) Bratislavské bravčové pliecko +fotopostup
  4. Torta k narodeninám Harry Potter Torta k narodeninám Harry Potter
  5. Feniklové arancini s krabími tyčinkami (videorecept) Feniklové arancini s krabími tyčinkami +video
  6. Bezlepková štrúdľa s makom a čerešňami (videorecept) Bezlepková štrúdľa s makom a čerešňami +video
  7. Grilovaný syr halloumi s kuskusom Grilovaný syr halloumi s kuskusom
  1. Čerešňová bublanina s pridaním pudingu (fotorecept) Čerešňová bublanina s pridaním pudingu +fotopostup
  2. Krehký jablkový pudingový zákusok Krehký jablkový pudingový zákusok
  3. Jednoduché domáce žemle zo zemiakového cesta (videorecept) Jednoduché domáce žemle zo zemiakového cesta +video
  4. Dobrý tvarohový koláč s ovocím (fotorecept) Dobrý tvarohový koláč s ovocím +fotopostup
  5. Krehké jablkové rožky (fotorecept) Krehké jablkové rožky +fotopostup
  6. Bravčové karé na horčici s kapustovým prívarkom Bravčové karé na horčici s kapustovým prívarkom
  7. Čerešňové potešenie (fotorecept) Čerešňové potešenie +fotopostup
  1. Čerešňová bublanina s pridaním pudingu (fotorecept) Čerešňová bublanina s pridaním pudingu +fotopostup
  2. Krehký jablkový pudingový zákusok Krehký jablkový pudingový zákusok
  3. Sladko-kyslé kuracie kúsky (fotorecept) Sladko-kyslé kuracie kúsky +fotopostup
  4. Zapekaný karfiol (fotorecept) Zapekaný karfiol +fotopostup
  5. Jednoduché domáce žemle zo zemiakového cesta (videorecept) Jednoduché domáce žemle zo zemiakového cesta +video
  6. Krehké jablkové rožky (fotorecept) Krehké jablkové rožky +fotopostup
  7. Výborný obed z jedného pekáča (fotorecept) Výborný obed z jedného pekáča +fotopostup
  1. Jednoduchý čiernohorský rezeň Jednoduchý čiernohorský rezeň VIDEO
  2. Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu Pečené kuracie rezníky so zemiakmi z jedného plechu VIDEO
  3. Plnené cuketové závitky Plnené cuketové závitky VIDEO
  4. Nepečená piškótová roláda Nepečená piškótová roláda VIDEO
  5. Vedeli ste, že nálev z kyslých uhoriek môžete opakovane použiť? Pozrite sa na čo Vedeli ste, že nálev z kyslých uhoriek môžete opakovane použiť? Pozrite sa na čo VIDEO
  6. Míša rezy Míša rezy VIDEO
  7. Chrumkavé mini zemiakové placky Chrumkavé mini zemiakové placky VIDEO
  1. Máj na Varecha.sk: Zabodoval koláč uja Andora aj 30-minútový makovec. Pozrite si kompletné rebríčky naj receptov Máj na Varecha.sk: Zabodoval koláč uja Andora aj 30-minútový makovec. Pozrite si kompletné rebríčky naj receptov
  2. Skúste všetky: Aj chlieb vo vajci môže prekvapiť. 10 receptov od jednoduchého až po luxusný Skúste všetky: Aj chlieb vo vajci môže prekvapiť. 10 receptov od jednoduchého až po luxusný
  3. Slávnostný dezert: 5 receptov na rezy Prezident, reprezentatívny zákusok, ktorým nikdy nešliapnete vedľa Slávnostný dezert: 5 receptov na rezy Prezident, reprezentatívny zákusok, ktorým nikdy nešliapnete vedľa
  4. Májové videá: Kôprová omáčka, Míša rezy aj segedín. TOP 15 najsledovanejších videoreceptov Májové videá: Kôprová omáčka, Míša rezy aj segedín. TOP 15 najsledovanejších videoreceptov
  5. Nepatria za blúzku: 10 receptov na šťavnaté čerešňové koláče. Radosť pozrieť aj ochutnať Nepatria za blúzku: 10 receptov na šťavnaté čerešňové koláče. Radosť pozrieť aj ochutnať
  6. Ide to aj bez nich: 10 receptov na fajnové koláče, do ktorých nepotrebujete ani jedno vajíčko Ide to aj bez nich: 10 receptov na fajnové koláče, do ktorých nepotrebujete ani jedno vajíčko
  7. Zemiaky a mleté mäso: 8x gemerské guľky. Dokázali zasýtiť baníkov, zvládnu aj vašich hladošov Zemiaky a mleté mäso: 8x gemerské guľky. Dokázali zasýtiť baníkov, zvládnu aj vašich hladošov


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Staršie čísla prílohy:



    upútavku na ďalšie číslo tu zverejníme vo štvrtok po 12:00

  • Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Máj na Varecha.sk: Zabodoval koláč uja Andora aj 30-minútový makovec. Pozrite si kompletné rebríčky naj receptov Máj na Varecha.sk: Zabodoval koláč uja Andora aj 30-minútový makovec. Pozrite si kompletné rebríčky naj receptov
  2. Májové videá: Kôprová omáčka, Míša rezy aj segedín. TOP 15 najsledovanejších videoreceptov Májové videá: Kôprová omáčka, Míša rezy aj segedín. TOP 15 najsledovanejších videoreceptov
  3. Tieto sa na Vareche osvedčili: 10 najklikanejších jahodových receptov minulej sezóny Tieto sa na Vareche osvedčili: 10 najklikanejších jahodových receptov minulej sezóny
Ďalšie rebríčky 
 
 



TOPlist