Lahodná zbierka:
10x krémové risotto, uvarte si ho ako praví Taliani

Redakcia Varecha.sk, 26. septembra 2022     5 minút čítania

Talianske risotto sa od nášho slovenského rizota líši spôsobom prípravy i samotnou chuťou. Vyznačuje sa krémovou konzistenciou a vhodné na jeho prípravu sú špeciálne odrody ryže - arborio a carnaroli. Variácií je nespočet, toto je len 10 možností.

Šafránové risotto

Recept - Šafránové rizotoFoto: SkatulkaŠafránové risotto Takéto risotto môžete poznať pod názvom milánske. Aj keď možno na prvý pohľad vyzerá jednoduché na suroviny, chuťovo je veľmi vyvážené a lahodné.
Otvoriť recept

Paradajkové krémové risotto

Recept - Paradajkové krémové risottoFoto: SiuuuParadajkové krémové risotto Krémové risotto môžem v akejkoľvek podobe - ešte nikdy ma nesklamalo.
Otvoriť recept

Risotto s cuketou (fotorecept)

Recept - Risotto s cuketou Foto: EvusikRisotto s cuketou Keď som sama doma a mám chuť urobiť si niečo len tak na vidličku, urobím si risotto.
Otvoriť recept

Risotto z pečenej tekvice (videorecept)

Recept - Tekvicové rizotoFoto: BlogbuskerRisotto z pečenej tekvice Jesenný upgrade pravého talianskeho risotta.
Otvoriť recept

Cviklové krémové risotto s gorgonzolou

Recept - Cviklové risottoFoto: SiuuuCviklové krémové risotto s gorgonzolou V sezóne červenej repy by nemalo chýbať.
Otvoriť recept

Risotto s nakladaným baklažánom a sušenými paradajkami

Recept - Risotto s nakladaným baklažánom a sušenými paradajkamiFoto: NazarboncukRisotto s nakladaným baklažánom a sušenými paradajkami Hoci doma varíme väčšinou slovenské a turecké jedlá, na toto nedám dopustiť.
Otvoriť recept

Špenátové krémové rizoto so pstruhom dúhovým (fotorecept)

Recept - Krémové rizotoFoto: Macka78Špenátové krémové rizoto so pstruhom dúhovým Na risotto je vhodné použiť ryžu arborio, prečítajte si ako je osožná pre náš organizmus. A potom začnite variť :)
Otvoriť recept

Krémové gaštanové risotto

Recept - Gaštanové rizotoFoto: SiuuuKrémové gaštanové risotto Áno, aj s gaštanmi je výborné.
Otvoriť recept

Risotto con funghi, teda s hubami (fotorecept)

Recept - Risotto con funghi, teda s hubami Foto: KlauraRisotto con funghi, teda s hubami Talianske risotto podľa Emanuela Ridiho.
Otvoriť recept

Risotto s pečenými žltými paprikami (fotorecept)

Recept - Risotto s pečenými žltými paprikami Foto: ZuzkabluzkaRisotto s pečenými žltými paprikami Pre tých, ktorí majú radi papriku.
Otvoriť recept




ANKETA: Už ste niekedy varili talianske krémové risotto?

55,3%



44,7%







Tipy na články z Varechy

Overená metóda z Ázie: Koľko vody pridať k ryži, aby nebola tvrdá ani rozvarená? Tento trik s prstom zaručene funguje

Overená metóda z Ázie: Koľko vody pridať k ryži, aby nebola tvrdá ani rozvarená? Tento trik s prstom zaručene funguje

Tekvicové polievky: 11 receptov na tie krémové, ale aj také, v ktorých je do čoho zahryznúť

Tekvicové polievky: 11 receptov na tie krémové, ale aj také, v ktorých je do čoho zahryznúť

Legendárne gazdovské špeciality Bystriansky z Podpoľania inak voňajú aj chutia

Legendárne gazdovské špeciality Bystriansky z Podpoľania inak voňajú aj chutia

Dobré kombinácie: Čo dezert, to iný čaj. Ako vybrať ten najvhodnejší k štrúdli či medovníkom?

Dobré kombinácie: Čo dezert, to iný čaj. Ako vybrať ten najvhodnejší k štrúdli či medovníkom?

Diskusia k článku

Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Výber z nových receptov

Banánový tart od Veroniky Bušovej

Banánový tart od Veroniky Bušovej

Jablčník

Jablčník

Zemiaková tortilla s chorizom

Zemiaková tortilla s chorizom

Mäsové mešce (fotorecept)

Mäsové mešce (fotorecept)



Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Pečená jaternica Pečená jaternica
  2. Mäsové mešce (fotorecept) Mäsové mešce +fotopostup
  3. Božský kurací paprikáš so zemiakmi (fotorecept) Božský kurací paprikáš so zemiakmi +fotopostup
  4. Zemiaková tortilla s chorizom Zemiaková tortilla s chorizom
  5. Lieskovo-orieškové sušienky s Nutellou Lieskovo-orieškové sušienky s Nutellou
  6. Nepečené pistáciové rezy s čokoládou, ideálne pre nedočkavé maškrtné jazýčky (videorecept) Nepečené pistáciové rezy s čokoládou, ideálne pre nedočkavé maškrtné jazýčky +video
  7. Jablčník Jablčník
  1. Bravčové stehno zapekané pod plátkami zemiakov Bravčové stehno zapekané pod plátkami zemiakov
  2. Cappuccino torta s írskym likérom Cappuccino torta s írskym likérom
  3. Linecké koláčiky (fotorecept) Linecké koláčiky +fotopostup
  4. Buchty so slivkovým lekvárom (fotorecept) Buchty so slivkovým lekvárom +fotopostup
  5. Jablkovo-makový hrnčekový zákusok Jablkovo-makový hrnčekový zákusok
  6. Pečená jaternica Pečená jaternica
  7. Mäsové mešce (fotorecept) Mäsové mešce +fotopostup
  1. Nepečený karamelový krémeš od Veroniky Bušovej Nepečený karamelový krémeš od Veroniky Bušovej
  2. Štefanovské sciskanice (fotorecept) Štefanovské sciskanice +fotopostup
  3. Buchtičky ako od babičky Buchtičky ako od babičky
  4. Škoricovo-kávová bábovka Škoricovo-kávová bábovka
  5. Bábovka Panettone Bábovka Panettone
  6. Perník s jahodovou polevou (fotorecept) Perník s jahodovou polevou +fotopostup
  7. Krémeš s piškótami Krémeš s piškótami
  1. Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd Zabudnite na hubky a kefky. S týmto trikom bude ponorný mixér čistý za pár sekúnd VIDEO
  2. Jednoduché zemiakové placky Jednoduché zemiakové placky VIDEO
  3. Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy Jablkovo-škoricové slimáčiky z mafinovej formy VIDEO
  4. Pečené tekvicové nugetky Pečené tekvicové nugetky VIDEO
  5. Zapekané gnocchi s hubami a klobásou Zapekané gnocchi s hubami a klobásou VIDEO
  6. Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník Slané krekry z pár surovín, ktoré zvládne upiecť aj začiatočník VIDEO
  7. Rýchly segedín s mletým mäsom Rýchly segedín s mletým mäsom VIDEO
  1. 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí 6x zázračný koláč: Stačí len zamiešať cesto, naliať na plech a upiecť. Ale ten výsledok vás zaručene prekvapí
  2. Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky
  3. Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých Sedem sviatočných: Anjelsky dobré koláčiky na Sviatok všetkých svätých
  4. Vďačné jedlo: 14x zapekané zemiaky. Možnosti sú nekonečné, s čím si ich urobíte? Vďačné jedlo: 14x zapekané zemiaky. Možnosti sú nekonečné, s čím si ich urobíte?
  5. Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke Z rôznych druhov mäsa: 8x čiernohorský rezeň alebo šnicľa v zemiakovej placke
  6. Pečie celé Slovensko: Na rade sú lokše, buchty a medovníky, babičkine dobroty, ktoré milujú celé generácie Pečie celé Slovensko: Na rade sú lokše, buchty a medovníky, babičkine dobroty, ktoré milujú celé generácie
  7. Domáce sú naj: 11 receptov na sladké raňajkové pečivo. A nebudú to len lúpačky... Domáce sú naj: 11 receptov na sladké raňajkové pečivo. A nebudú to len lúpačky...


piatková príloha Varecha v denníku Pravda

  • Varecha s receptami na jedlá obohatené zázvorom z portálu Varecha.sk, vychádza ako príloha denníka Pravda v piatok 14. novembra. Pozrite si obsah pripravovaného vydania.
    V tomto čísle si prečítate »

    Predplatné 98,28 €/rok*

    * pri objednaní piatkových vydaní Pravdy. Pre túto voľbu kliknite na "štandartné predplatné"

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky Najlepšie októbrové recepty: Opitý Izidor jednoduchšie, metrový zákusok inak aj klasické obložené chlebíčky
  2. 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl 15 najsledovanejších októbrových videí: Tieto slané a sladké kreácie sa hodia aj na váš stôl
  3. Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás? Rebríček najlepších: TOP slovenské dobroty podľa svetového kulinárskeho portálu. Vyhrávajú aj u vás?
Ďalšie rebríčky 
 



TOPlist