6. Opečená príloha
Foto: @violeta
Zaujímavý nápad na prílohu k prívarkom z nespotrebovaných žemlí prezradila naša Varecháčka @violeta: „Špenátový prívarok máme radi s opekanými žemľami. Tie som si prerezala pozdĺžne na polovice. Každý kus som namočila do osoleného mlieka, jemne som vytlačila prebytočné mlieko, aby žemľa nebola príliš mokrá. Obalila som ju vo vajíčkach vymiešaných s pretlačeným cesnakom a soľou. Takto pripravené žemle som opiekla z oboch strán na troche oleja a nechala odtiecť prebytočný olej na mriežke," píše vo svojom recepte na špenátový prívarok s opraženou žemľou.
Ostáva už len dodať, že žemle vo vajíčku budú fajné na večeru aj len tak so šalátom.
Diskusia k článku