Magazín

Varecha 37/2015: Hubová kuchárka

Varecha 37/2015:
Hubová kuchárka

Časopis Varecha v piatok 11. septembra v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Najlepšie nápady mesiaca august 2015

Súťaž:
Najlepšie nápady mesiaca august 2015

Na stránke Napady. Pravda. sk prebieha každý mesiac súťaž o najzaujímavejší nápad. Pozrite si, aké nápady sa vám páčili v auguste.
4 minúty čítania

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca august 2015

Súťaž:
TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca august 2015

Ponúkame Vám prehľad najobľúbenejších sladkých i nesladkých receptov pridaných v mesiaci august na Varecha. sk.
11 minút čítania

Súťaž na september o najlepší nápad, návod či fotopostup

Súťaž:
Súťaž na september o najlepší nápad, návod či fotopostup

Súťažime aj v septembri! Zapojte do našej súťaže o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady a vyhrajte.
7 minút čítania

Liptovská fazuľa, modranské víno

Fedor Malík:
Liptovská fazuľa, modranské víno

Liptákov v Modre by ste zrátali na prstoch jednej ruky. Ich modranským lídrom je Ľubo Rapoš. Môj priateľ, výtvarník, citlivý a...
2 minúty čítania

Varecha 36/2015: Jablkové hodovanie

Varecha 36/2015:
Jablkové hodovanie

Časopis Varecha v piatok 4. septembra v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Šéfkuchár Carl Gillain: Keď chcete jedlom zaujať, musíte trochu šokovať

Šéfkuchár Carl Gillain:
Keď chcete jedlom zaujať, musíte trochu šokovať

Hoci má len 29 rokov, jeho reštaurácia L’Agathopéde v belgickom Namur získala skvelé hodnotenie v európskom gurmánskom bedekri Gault & Millau.
7 minút čítania

Sicílska zelenina

Fedor Malík:
Sicílska zelenina

Dlhé roky Jožko s Luciou nevytiahli nohy z domu. Stavali chalupu, poctivo obrábali vinice, starali sa o deti.
2 minúty čítania

Varecha 35/2015: Liptovská kuchyňa

Varecha 35/2015:
Liptovská kuchyňa

Časopis Varecha v piatok 28. augusta v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Zmrzlinový pohár nie je len zmrzlina v pohári

Zmrzlinový pohár nie je len zmrzlina v pohári

Hýriaci farbami v parádnom sklenenom objatí: zopár kopčekov zmrzliny ozdobených šľahačkou, polevou a na vrchu korunovaný čerešničkou. V cukrárni mu nikto neodolá a...
8 minút čítania

SÚŤAŽ: Uľahčite si tohtoročnú prípravu džemov a marmelád + VÝSLEDKY SÚŤAŽE

SÚŤAŽ:
Uľahčite si tohtoročnú prípravu džemov a marmelád + VÝSLEDKY SÚŤAŽE

Želírovacia sezóna je už v plnom prúde a my húževnato zapĺňame police v našej kuchyni...
7 minút čítania

Moje ratatouille

Fedor Malík:
Moje ratatouille

Leto vrcholí a ja som zostal ako kôl v plote. Sám. Rodina sa rozletela po svete a šéf domu sa kutre v záhrade,...
2 minúty čítania

Varecha 34/2015: Kráľovská grilovačka

Varecha 34/2015:
Kráľovská grilovačka

Časopis Varecha v piatok 21. augusta v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Macedónska kuchyňa: Kráľovstvo paprík a paradajok

Macedónska kuchyňa:
Kráľovstvo paprík a paradajok

V našom seriáli SVETOVÉ KUCHYNE si z pera našej Varecháčky Danja301 prečítajte zaujímavosti o tejto balkánskej kuchyni.
15 minút čítania

Stehno, mango, kukurica

Fedor Malík:
Stehno, mango, kukurica

Priznám farbu. Tento recept mám od priateľa Tomáša, ktorý prežil dve desiatky rokov v Kapskom Meste.
2 minúty čítania

Varecha 33/2015: Zelenina

Varecha 33/2015:
Zelenina

Časopis Varecha v piatok 14. augusta v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Zmrzlinárka Barbara Szalai: Vstávam aj zaspávam so zmrzlinou

Zmrzlinárka Barbara Szalai:
Vstávam aj zaspávam so zmrzlinou

Že sa aj výroba zmrzliny môže stať umením, o tom nás presvedčila mladá zmrzlinárka Barbara Szalai, ktorá svojou zmrzlinou očarila nielen Slovákov.
5 minút čítania

Modranské rakvičky

Fedor Malík:
Modranské rakvičky

Nebojte sa, nepôjdeme na kar. „Po rozum“ pôjdeme do kuchyne Aničky Horáčkovej do Sudoměříc.
2 minúty čítania

Najlepšie nápady mesiaca júl 2015

Súťaž:
Najlepšie nápady mesiaca júl 2015

Na stránke Napady. Pravda. sk prebieha každý mesiac súťaž o najzaujímavejší nápad. Pozrite si, aké nápady sa vám páčili v júli.
5 minút čítania

TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca júl 2015

Súťaž:
TOP 15 - Najlepšie recepty mesiaca júl 2015

Ponúkame Vám prehľad najobľúbenejších sladkých i nesladkých receptov v mesiaci júl na Varecha. sk.
10 minút čítania

Varecha 32/2015: Kuracina

Varecha 32/2015:
Kuracina

Časopis Varecha v piatok 7. augusta v denníku Pravda.
3 minúty čítania

Súťaž na august o najlepšie sladké aj nesladké jedlá

Súťaž:
Súťaž na august o najlepšie sladké aj nesladké jedlá

Aj v auguste súťažíme o najobľúbenejší recept v kategóriách: Najlepšie koláče, torty a iné sladkosti a Najlepšie jedlá bez cukru (jedlá, ktoré nechutia...
7 minút čítania

Súťaž na august o najlepší nápad, návod či fotopostup

Súťaž:
Súťaž na august o najlepší nápad, návod či fotopostup

Zapojte sa aj v auguste do našej súťaže o najlepší tvorivý nápad do bytu, domu či záhrady a vyhrajte.
8 minút čítania

Červená grilovačka

Fedor Malík:
Červená grilovačka

Grilovanie (vraj) umožňuje šetrnejšiu prípravu potravín ako klasické vyprážanie alebo pečenie.
2 minúty čítania

Šéfkuchár Oldřich Sahajdák: Chceme mať reštauráciu plnú spokojných ľudí

Šéfkuchár Oldřich Sahajdák:
Chceme mať reštauráciu plnú spokojných ľudí

Pražská reštaurácia La Degustation Bohême Bourgeoise, v ktorej je šéfkuchárom a spolumajiteľom Oldřich Sahajdák, získala Michelinovu hviezdu prvý krát v roku 2012 a...
9 minút čítania