Pani Naam:
Keď thajské jedlo, tak s originálnymi surovinami
Dnes sa chcem trochu venovať surovinám, ktoré v thajskej
kuchyni používame. Lebo základom každého varenia je používať originálne prísady.
4 minúty čítania
To naj z Varecha.sk:
5 najklikanejších receptov na plnený rezeň Cordon bleu
Slávny plnený rezeň pochádza z Francúzska a názov získal podľa vyznamenania najlepších kuchárov - Cordon bleu, v preklade Modrá stužka. Ide o vypražené teľacie mäso v trojobale, naplnené šunkou a syrom s modrou plesňou alebo ementálom, či goudou....
3 minúty čítania
Fedor Malík:
Špargľa pani Chevetovej
V bratislavskom vydavateľstve Tatran vyšlo v roku
1987 excelentné „písanie“ múdreho a prezieravého
muža, kráľa francúzskej gastronómie, s názvom
„Fyziológia chuti (Úvahy o gastronomickom umení)“.
2 minúty čítania
Máj bryndze čas:
Vychutnajte si slovenský poklad na 10 spôsobov
Najlepšiu povesť má májová bryndza. Vychutnať si ju nemusíte len na haluškách. Urobte si slaný koláč, karbonátky alebo plnené zemiaky. Naša...
4 minúty čítania
Lucia Okoličányová:
Keď už niečo uvarím, tak to stojí za to
Lucia Okoličányová je zakladateľkou nordic walkingu na Slovensku. Chôdza s paličkami je ide skvelo, jej techniku odborníci označili za najlepšiu na svete...
5 minút čítania
Oslaďte im život:
10x minitortičky pre všetky mamičky
Nezabudnite, že nedeľa patrí všetkým mamám, mamkám, mamičkám. Poďakujte sa im za ich lásku, starostlivosť a potešte ich sladkou tortičkou....
4 minúty čítania
Varecha 18/2021:
Špargľa, ako ju nepoznáme
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete už v piatok 7. mája v denníku Pravda.
3 minúty čítania
TOP 30 receptov (apríl 2021):
Je to potvrdené, domáce pečivo je naj!
Aj apríl bol bohatý na nové recepty, ktoré ste pridali k nám na Varecha. sk. Pozrite sa, ktorý recept sa užívateľom páčil...
12 minút čítania
Fedor Malík:
Bryndzové palacinky
Do našich kuchýň zavíta májová bryndza. Vraj najlepšia, najvoňavejšia a najšťavnatejšia.
3 minúty čítania
Z parapetu či zo záhradky:
10 receptov, v ktorých hrá prím svieža pažítka
Zvykli sme si ňou ozdobiť chlebík natretý maslom, uvarené zemiaky či omeletu. Svieža zelená pažítka však vďaka svojej jemne pikantnej chuti môže zohrať...
4 minúty čítania
Spevák a skladateľ Bystrík:
Milujem sladké jedlá a bez sladkostí si neviem predstaviť deň
Spevák a skladateľ Bystrík Červený má na konte päť albumov ale ako mu to ide v kuchyni?
5 minút čítania
Májová SÚŤAŽ:
Ľúbte, varte, pečte a pridajte recept, vyhrať môžete čistič okien
Máj lásky čas no a láska predsa ide cez žalúdok. Keď budete svojim milým vyvárať a vypekať, pridajte rovno recept aj k nám...
6 minút čítania
Majster varešky Miloš Mikuš:
Ako je to vlastne s tým špenátom?
Azda žiadna potravina nás nepolarizuje tak veľmi ako špenát. Nedá sa tolerovať – buď ho milujete, alebo neznášate.
3 minúty čítania
Upečiete bez námahy:
Oslávte Sviatok práce s koláčmi takmer bez práce
Vraj bez práce nie sú koláče... My sme však pre vás našli 10 receptov na výborné koláče, ktoré upečiete takmer bez námahy...
4 minúty čítania
Aby ste boli zdravší:
Nemusíte sa vzdať mäsa, objavte výhody flexitariánstva!
Čoraz populárnejším trendom spájaným so zdravým životným štýlom sa stáva flexitariánstvo. Ide o spôsob stravovania, ktorý spája pozitíva vegetariánstva s možnosťou občas si...
7 minút čítania
Varecha 17/2021:
Prekvapenia z bryndze
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete už v piatok 30. apríla v denníku Pravda.
3 minúty čítania
To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na bravčovú panenku
Bravčová panenka nie je najlacnejšia, preto by bola škoda pokaziť ju nesprávnou prípravou.
Je výborná len tak narýchlo opečená na panvici, ale...
5 minút čítania
Fedor Malík:
Čertove guľky
Zalistoval som nedávno v jednom slovenskom denníku, napokon, nemáme ich až tak veľa,
a zahĺbil som sa do prílohy „Zdravý život a starnutie“....
3 minúty čítania
Naslano a nazeleno:
10 vynikajúcich slaných koláčov so špenátom
Dnes sme pripravili niečo pre tých, ktorých netrápi averzia k špenátu. Tieto slané špenátové koláče zaženú hlad a výborne chutia. Ktorý si...
4 minúty čítania
Speváčka Martina Schindlerová:
Teším sa, keď sa niekto kŕmi jedlom, ktoré som pripravila
Upozornila na seba v speváckej súťaži Slovensko hľadá SuperStar. V súčasnosti študuje právo, je doktorandkou, ale aj mamou dvoch detí....
5 minút čítania
Pečenie s Margotkou:
10 dobrôt s ikonickou kokosovo-rumovou tyčinkou
Aj vy ulietavate na sladučkej kokosovej tyčinke obalenej v čokoláde? Vybrali sme pre vás recepty, ktoré potešia vaše chuťové poháriky!...
4 minúty čítania
Majstri varešky:
(Ne)tradičné sladké pokušenia cukrára Michala Prokopa
Dnes som skombinoval tradičné a známe recepty s menej známymi, resp. receptami, v ktorých som použil dostupné, ale menej tradičné suroviny....
3 minúty čítania
Varecha 16/2021:
Hriešne dobrá čokoláda
Ďalšie číslo časopisu Varecha nájdete už v piatok 23. apríla v denníku Pravda.
3 minúty čítania
To naj z Varecha.sk:
10 najklikanejších receptov na ryžový nákyp
Ryžový nákyp nám ako deťom servírovali v školských jedálňach. Veľmi vám vtedy nevoňal? Doprajte mu reparát! Urobte si ryžový nákyp podľa niektorého z najčítanejších...
5 minút čítania
Fedor Malík:
Žihľavové placky
Bol Veľkonočný pondelok, nebo bolo čisté a zo severu
vial chladný malokarpatský vánok. Covid stále držal
krajinu v napätí. Sedieť pri televízore a sledovať bezduché programy, to ma už jednoducho nebavilo....
3 minúty čítania



























