Domáci pšenično-ražný chlieb
Budeme potrebovať hladkú múku s označením T650 a ražnú chlebovú múku. Ja používam najčastejšie tieto.
Jednoduché makrónky so slaným karamelom
Tieto makrónky sa určite podaria, ponúkam nenáročný spôsob. Plnka slaný karamel perfektne zvýrazňuje chuť.
Linecké košíčky
Obľúbené košíčky bodujú na svadbách, sú vhodné aj na sviatky a rôzne príležitosti.
Karfiolovo-brokolicový pekáč
Priniesla som si z obchodu oboje, karfiol aj brokolicu. A teraz čo s tým? A ajhľa, ako na objednávku vyskočil z časopisu tento recept...
Roláda s kávovou plnkou
S cestom sa veľmi dobre pracuje, je ľahko tvarovateľné, kávová plnka dodáva celej roláde ten...
Pizza raz dva tri
Aj keď ma určite ukrižujete, že toto nie je pizza, tak vám dám za pravdu. Ja robievam pizzu, ktorej cesto robím večer...
Jablkové guľôčky
Jablkových koláčov sa v našich končinách pečie mnoho druhov. Všetky sú výborné, šťavnaté. Poznáte...
Domáci chlieb
Pripravíme si múku, ktorú preosejeme. V miske s múkou urobíme dolinku a podrvíme do nej...
Zákusok s nádychom citróna plnený krémom z kyslej smotany
Ak vám príde na chuť zákusok a máte kyslú smotanu, vrelo odporúčam.
Nekysnutý jablkový závin
Záviny nerobievam často, ale podľa surovín doma, by som nič iné nevedela upiecť.
Jablkový koláč so smotanovou plnkou
Jablká sú veľmi aktuálne na toto jesenné obdobie, odporúčam vám upiecť tento výborný koláčik, ktorý...
Koláč na oplátke
Tento koláč je pomerne nenáročný a chutný. Dôležitou surovinou sú oplátky, bez nich koláč z plechu nevyberiete....
Plnené orechy z tmavého orechového cesta
Obľúbené plnené orechy na Vianoce, vyhľadávané aj na svadbách, väčších oslavách, milujú ich veľkí aj malí......
Top pizza buchty
Pizza buchty zo skvelého cesta, ktoré vydržia mäkké aj 5 dní. Robil som dvojitú dávku a vyšlo mi cca 60 ks....
Slané oškvarkové placky
Dnes ja upršaný deň, von sa nedá ísť, tak som trochu piekla - slané škvarkové...
Hroznový koláč
Keď je úroda ovocia, mením jeho druh v koláči. Pečiem väčšinou zo surovín, ktoré...
Zamatové tvarohové rezy
Jedinečné rezy, ktoré určite odporúčam upiecť. Oplatí sa, budete sa tešiť z tejto dobroty......
Hovädzie na burgundský spôsob
Každé výročie svadby pre nás znamená, že je čas na naše najobľúbenejšie jedlo - hovädzie burgundské....
Rožky na narodeninové raňajky
Domáce pečivo, no hlavne chlebík, ma doprevádza na životnom putovaní už od detstva....
Jablkový koláč Hurikán
Jednoduchý, časovo nenáročný spôsob ako pripraviť niečo pre svojich blízkych.
Slané krekry so semienkami
Každá zmena je vítaná. Aj keď je to iba malé pohostenie pre kamarátov alebo pre seba....
Maková torta s lesným ovocím a vanilkovým krémom
Zbožňujem mak a tak som sa rozhodla spraviť jednu tortu, ktorá je kombinovaná s lesným ovocím...
Kuracie mäso s broskyňou a so syrom
Pripravíme si kuracie mäso podľa počtu porcií. Osolíme a okoreníme mletým čiernym korením, mletou červenou...
Placatý chlebík z tvarohu a vajec v bezlepkovej aj lepkovej verzii
Sem tam je dobrá zmena alebo vsuvka jedla, ktoré nahradí klasiku....
Koláč z oranžovej dyne/tekvice s černicami
Cuketa sa používa na koláče celkom bežne. Ale veľmi dobre sa dá na múčniky použiť aj oranžová dyňa či tekvica....
Tvarohový koláč (Käsekuchen)
Nemecký koláč jemný ako pavučinka. Piekla som ho u dcéry, naozaj sa oplatí.
Hrnčekový makovec s tvarohom a slivkami
Výborný jednoduchý koláčik z maku, tvarohu a sliviek. Bez váženia a mixovania a predsa skvelý...
