Ahojte žienky, prosím o radu, čo s paradajkami...Urodilo sa nám ich viac ,teda oveľa viac ako sme čakali. Máme už lečo,zavárané paradajky, sušené paradajky,všetci naši susedia,kolegovia,rodina už majú paradajky,máme pár fliaš kečupu, omáčky na pizzu....a ja stále neviem čo s nimi. Viete mi poradiť? Sme len dvaja,takže vo veľkom veľmi nemôžem zavarat. Viete mi ešte poradiť nejaký receptík ako ich spotrebovať? Budem vám vďačná
@zareaguj
Je skutočne vynikajúca, už ju tu viacerí skúšali a s veľkou spokojnosťou. Ja sama ju tiež robievam opakovane. Svojho času bola na vareche letným hitom, resp. neskôr modifikácie receptu pridali aj iní autori, aj pod ich receptami nájdeš spokojné komentáre tých, čo vyskúšali (napr. tu varecha.pravda.sk/recepty/pikantny-sicilsky-dzem-z-rajcin...
Verím, že aj u vás sa recept udomácni.
Tu máš iný typ lekváru z rajčín (osobne nemám overené, ale autorka je tiež istou zárukou kvality):
varecha.pravda.sk/recepty/paradajkovy-lekvar-fotorecept/2...
varecha.pravda.sk/recepty/paradajkovy-lekvar-zo-zelenych-...
Alebo ďalšie tipy:
varecha.pravda.sk/recepty/paradajkovy-sos-pretlak-fotorec...
varecha.pravda.sk/recepty/pripecene-paradajky-sterilizova...
varecha.pravda.sk/recepty/paradajkova-stava-zavarana/3102...
varecha.pravda.sk/recepty/cesnakovoparadajkova-zmes-bez-k...
varecha.pravda.sk/recepty/rajciny-ako-polotovar-fotorecep...
Prípadne zmesi, kde paradajky netvoria základ, ale sa pridávajú:
varecha.pravda.sk/recepty/prava-macedonska-ljutenica-foto...
varecha.pravda.sk/recepty/paprikova-natierka-ajvar/6831-r...
varecha.pravda.sk/recepty/balkansky-ajvar-fotorecept/3193...
Verím, že si niečo vyberieš. Na záver ešte odporúčanie, čítaj pri týchto receptoch aj diskusie, často sú v nich cenné rady. Maj sa pekne ツ
Marmeláda ma tiež zaujala..
ďakujem veľmi veľmi pekne. Určite čosi vyskúšam :)
Je to vyborná omáčka.Miešala som paradajky aké som mala,maslové-nemaslové :-) to je jedno.A čo sa týka bazalky a cesnaku,to som dala o dost viac,vlastne to si das podla svojej chuti.Jaj a nešúpala som ich,aj tak sa to mixne:-) Nám tá omáčka velmi chutí.Je to dobra vec mat nieco hotové uz vo flaši,len nechat raz prevriet a špagety do toho :-) Ak chces vyskúšaj.
nebo inkitchenopen.blogspot.cz/2014/08/sladkokysely-rajcatgovy-chilli-...
tomu ver,tí rozumní to ponali z tej spravnej strany.
no daj,som zvedavy.