Vynikajúci a rýchlo pripravený džem vonia aj chutí ako varené vínko. Môžete ho pripraviť ako sladký darček, je ideálny na pečivo na raňajky, ale aj na plnenie vianočných koláčikov.
Postup
-
1
Odmerané množstvo višňovej šťavy, scedené višne aj víno dáme do hrnca spolu s tyčinkou škorice a klinčekmi.
- 2
Privedieme do mierneho varu a povaríme asi 5 minút. Potom odstránime tyčinku škorice, klinčeky, prisypeme zmes korenia na varené víno, vlejeme mandľový likér.
- 3
Všetko spolu rozmixujeme ponorným mixérom dohladka.
- 4
Do zmesi vsypeme želírovací cukor, dôkladne rozmiešame a povaríme asi 10 minút.
- 5
Potom džem rozdelíme do vysterilizovaných pohárov, uzavrieme a necháme vychladnúť.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu