Ružová poleva, farebná posýpka, veselý čokoládový koláč nielen na fašiangy

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. januára 2026     Dĺžka videa: 2 minúty 22 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Fašiangy nemusia byť len o šiškách a vyprážaní. Ak hľadáte niečo rýchle, pestré a neskutočne dobré, tento koláč s polevou z ružovej čokolády je to pravé. Všetko zamiešate v jednej mise, upečiete na plechu a vďaka veselej posýpke vyčarujete za pár minút dezert, ktorý sa stane hviezdou každého karnevalu či rodinného posedenia.

Suroviny

400 g
250 g
3 PL
1 bal.
300 ml
150 ml
2 ks
Poleva a zdobenie:
150 g
100 ml

Postup

  1. 1

    V jednej väčšej mise zmiešame všetky sypké suroviny - múku, cukor, preosiate kakao a kypriaci prášok.

  2. 2

    K sypkej zmesi pridáme mlieko, olej a vajcia. Všetko spolu krátko, ale dôkladne vyšľaháme metličkou alebo elektrickým šľahačom, kým nevznikne hladké cesto bez hrudiek. 

  3. 3

    Cesto vylejeme na plech vystlaný papierom na pečenie a rovnomerne ho rozotrieme. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C približne 25 minút. 

  4. 4

    Kým koláč chladne, pripravíme si polevu. Ružovú čokoládu polámeme na kúsky a zalejeme ju horúcou (nie vriacou) smotanou. Necháme chvíľu postáť a potom vymiešame dohladka.

  5. 5

    Vychladnutý koláč polejeme ružovou polevou a okamžite, kým je poleva mäkká, ho posypeme farebnou posýpkou. Po stuhnutí nakrájame na kocky a podávame. 




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Vyzerá pekne a chutne.
Chýba tam rozmer plechu, lebo menší plech je veľmi široký údaj...a od vás z Varechy očakávam presné informácie.
Pekný víkend prajem.
Vymazať
Vyzerá zaujímavo aj keď je "jednoduchý",aj mňa by zaujímal rozmer plechu,tú ružovú čokoládu ruby dostať bežne kúpiť? Mohlo by tam ísť aj nejaké drobné ovocie?