Mrkvová tortička bez múky podľa Petry Nagyovej Džerengovej
Ak ste ešte nevyskúšali ten najvláčnejší mrkvový koláč a ešte bez múky, upečte si ho s nami podľa videoreceptu spisovateľky Petry Nagyovej Džerengovej.
Suroviny
| Cesto: | |
| 500 g ( nastrúhaná) |
|
| 4 ks |
|
| z 1 pomaranča |
|
| 3 ČL |
|
| 1/2 bal. |
|
| 2 bal. (alebo med) |
|
| 120 g mleté (alebo lieskové) |
|
| Krém: | |
| 2 bal. |
|
| 3 PL |
|
| 1 bal. |
|
| 2 ČL |
|
| Navrch: | |
| 1 konzerva |
|
Postup
-
1
Cesto: Na jemnom strúhadle nastrúhame očistenú mrkvu. Oddelíme žĺtky od bielkov. Do nastrúhanej mrkvy pridáme žĺtky, šťavu z pomaranča, škoricu, prášok do pečiva, vanilkový cukor a môžeme prípadne dosladiť medom. Premiešame.
- 2
Pridáme mleté orechy, premiešame a nakoniec jemne zľahka zapracujeme sneh vyšľahaný z bielkov.
- 3
Cesto dáme do tortovej formy, ktorú sme vystlali papierom na pečenie. Pečieme vo vyhriatej rúre na 180 °C približne 30-40 minút.
- 4
Krém: V miske rozmiešame mascarpone, pridáme vanilkový cukor, mletú škoricu a med. Dobre vymiešame.
- 5
Na vrch vychladnutého mrkvového korpusu natrieme krém a dozdobíme ananásom.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
Najklikanejšie
recepty, videá a články-
Nepečené datľovo-čokoládové bonbóny VIDEO -
Chcete si urýchliť pečenie vanilkových rožkov? Super tip, ako ich urobiť raz-dva VIDEO
-
Hľadáte perfektné cesto na vykrajované koláčiky? Skúste toto naše len zo 4 surovín! VIDEO
-
Čokoládové kolieska s karamelom a so soľou VIDEO
-
Čokoládové kocky s kardamómom a pomarančom VIDEO
-
Jednoduchý trik, ako expresne ozdobiť drobné pečivo VIDEO
-
Skvelá bielková citrónová poleva na všetky vianočné koláčiky VIDEO
Relevantné videá z vysielania TV Varecha
- 2
02:47
02:00
01:11
05:10
02:22
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu