Marhuľové čatní

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 22. júla 2024     Dĺžka videa: 1 minúta 54 sekúnd. Komerčný recept. Komerčné video.

Foto a video: TV Varecha

Marhule sa skvelo hodia nielen do sladkých džemov, ale aj na sladkokyslé čatní. Využijete ho k pečenému mäsu, na grilovačke aj na syrový tanier.

Suroviny

1 kg odkôstkované
4 ks
2 strúčiky
1 cm
zo 4 pomarančov
150 ml
350 g
1/2 ČL

Postup

  1. 1

    Marhule nakrájame nadrobno. V hrnci zmiešame nakrájané marhule s nadrobno nakrájanou cibuľou, nakrájaným cesnakom a nastrúhaným zázvorom.

  2. 2

    Prilejeme pomarančovú šťavu, vínny ocot a prisypeme aj Dr.Oetker Želírovací cukor Super 3:1. Všetko dôkladne premiešame a za stáleho miešania privedieme k varu.

  3. 3

    Na miernom ohni varíme aspoň 10 minút, odstavíme, pridáme soľ a korenie a naplníme do čistých pripravených pohárov. Hneď ich zašraubujeme a na 5 minút postavíme hore dnom.




Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu