Domáce slimáky so škoricou (sladké pečivo)

TV Varecha, 21. februára 2019 Dĺžka videa: 2 minúty 5 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Nechce sa vám ísť do potravín po sladké pečivo? Urobte si dom, teda ak máte ingrediencie

Domáce majonézové slimáky so škoricou. Pre iné dochutenie pozri aj recept na slimáky na Varecha.sk

Suroviny

1 kg	múka polohrubá
500 ml vlažné	mlieko
250 g	majonéza
42 g	droždie
2 KL	soľ
4 PL	cukor
PLNKA:
, syreček	cesnak
, cukor	škorica
, syreček	bryndza
na potretie	vajce

Postup

1
Z droždia a trochu vlažného mlieka pripravíme kvások. Múku zmiešame s cukrom, soľou, pridáme majonézu, kvások a mlieko podľa potreby. Zamiesime cesto a necháme vykysnúť 30-60 min.
2
Urobíme si plnku - pretlačený cesnak zmiešame so syrečkom (v črievku) a soľou. Bryndzu vymiešame tiež so syrečkom alebo so smotanou, podľa potreby osolíme.
3
Z vykysnutého cesta odoberáme väčšie kusy, rozvaľkáme na pomúčenej doske na obdĺžnik, natrieme plnkou a zrolujeme. Škoricové koláčiky: cesto vyvaľkáme, potrieme olejom/maslom a posypeme škoricou a cukrom, zrolujeme.
4
Ostrým nožom pokrájame na trojuholníky, preložíme na plech vystlaný papierom na pečenie, potrieme rozšľahaným vajíčkom a
5
upečieme vo vyhriatej rúre. Plnku môžeme zvoliť aj inú....

Podobné videá

Domáce chrumkavé misky na zmrzlinu

Domáce plnené tortellini s ricottou a so špenátom

00:58

Diskusia k pôvodnému textovému receptu

Komentáre k receptu

Vymazať

damisa

3. februára 2012 o 22:14

veľmi pekné keď ich vidím tak mám chuť sa hneď pustiť do pečenia

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

izabella929

3. februára 2012 o 22:15

krásne :-) ukladám.-)

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

helca103

3. februára 2012 o 22:18

tiež sa mi páčia - uložila som ich :-)

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

salinka

3. februára 2012 o 23:09

Zase som ukoristila novy recept. velmi sa mi paci. Dakujem.

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

an3da

4. februára 2012 o 02:01

U nás robievame niečo podobné, potierame margarinom vymiešanym
s žltkami tak je to trochu ako lístkové, a potom ešte podla chuti môže
ísť npr. šunka, klobáska, syr...
Len neviem čo je majolka, my miesime s olejom alebo masťou.

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

sneica

4. februára 2012 o 07:06

vyzeraju krasne a chutne...:) kk

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

sora2

4. februára 2012 o 07:48

s tou majolkou mám aj ja prablém - myslím, že majoneza, ale neviem, upresní prosím

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

sora2

4. februára 2012 o 07:53

prepeč ale tiež nerozumiem, že škoricové cesto vyvalkame a zrolujeme, to je predsa plnka, prosím vysvetlit - dakujem

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať

hubata

4. februára 2012 o 09:08

@pre zahraničie: áno Majolka je kupovaná majonéza. Pokiaľ tomu receptu dobre rozumiem tak cesto je robené s majonézou a dá sa použiť aj na slano (syrová, bryndzová plnka) alebo na sladko (škoricová plnka).
Cesto je s tou majonézou zaujímavé, @Ailuj82 máva veľmi dobre recepty tak jej to prepáčime. Pozrite aké má zlaté detičky a tie nedali mame pokoj keď písala tento recept. Ukladám lebo sa mi cesto veľmi páči. Si šikovná @Ailuj82 .

@zareaguj

Pekný komentár

Vymazať