Crumble - zapekané ovocie s posýpkou
Celkom jednoduchý dezert dokážete zo sezónneho či z mrazeného ovocia spolu s rýchlou posýpkou raz dva nachystať, zapiecť a podávať.
Suroviny
| Posýpka: | |
| 75 g |
|
| 65 g (alebo vločky) |
|
| 110 g |
|
| 60 g |
|
| štipka |
|
| štipka |
|
| Okrem toho: | |
| 600 g ľubovoľné (bobuľové, jablká, rebarbora...) |
|
| 60 g ( alebo hnedý) |
|
| 1 PL |
|
Postup
-
1
Na posýpku zmiešame zmäknuté maslo s najemno nasekanými orieškami alebo vločkami, s múkou, cukrom, so škoricou a so štipkou soli. Vypracujeme sypkú mrveničku.
- 2
Umyté a podľa potreby nakrájané ovocie dáme do pekáča alebo zapekacej misy, premiešame s cukrom a citrónovou šťavou. Posypeme pripravenou mrveničkou a pečieme v rúre vyhriatej na 200 °C asi 25 až 30 minút. Podávame najlepšie teplé.
- 3
TIP: Do posýpky na crumble sa hodia vlašské, lieskové, pekanové či pistáciové oriešky, rovnako aj mandle. Z vločiek môžete použiť ovsené, pohánkové alebo aj niektoré celozrnné miešané.
Podobné videá
Tipy na články z Varechy
Ďalšie videá
Vybrané recepty z Varecha.sk
- 2
00:55
00:55
01:23
00:57
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu