Chlebík s mozzarellou

TV Varecha, 22. júla 2019 Dĺžka videa: 1 minúta 11 sekúnd

Foto a video: TV Varecha

Upravte si bežný chlebík z obchodu na mriežkovaného ježka.

Suroviny

0,5 kg (guľatý)	chlieb biely
200 g	mozzarella
100 g	parmezán
50 g	maslo
1 PL čerstvá	pažítka
1 PL	vňať petržlenová
1 PL	bazalka
1 strúčik	cesnak
	korenie čierne mleté
	soľ

Postup

1
Chlieb z vrchu nakrojíme do tvaru mriežky. Neprekrajujme po celej hĺbke, spravíme iba väčšie zárezy, do ktorých neskôr vložíme plnku.
2
Urobíme si plnku: Mozzarellu, cesnak a bylinky nakrájame na malé kúsky. Pridáme nastrúhaný parmezán a suroviny zmiešame.

Ukázať textový postup

Diskusia k videoreceptu

2 komentáre k receptu

Vymazať

Hannes

22. júla 2019 o 12:37

Vyzerá to fajn a urobiť to je ľahké. Ale - ako to mám jesť? Ako krájať? Klasicky? O tom história mlčí....

@zareaguj

Vymazať

Hannes

25. júla 2019 o 12:20

Ešte dodám, že pokiaľby to bolo pre 4 osoby, polovica chleba zostane a po vychladnutí má takto dvakrát upečený chlieb tendenciu rýchlejšie tvrdnúť, takže do dvoch dní ho asi vyhodím a to je škoda. No a dva dni jesť kopec chleba, aj keď so zapečeným syrom, nie je žiadne terno....

@zareaguj