Chlebík s mozzarellou

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 22. júla 2019     Dĺžka videa: 1 minúta 11 sekúnd.

Foto a video: TV Varecha

Upravte si bežný chlebík z obchodu na mriežkovaného ježka.

Suroviny

0,5 kg (guľatý)
200 g
100 g
50 g
1 PL čerstvá
1 PL
1 PL
1 strúčik

Postup

  1. 1

    Chlieb z vrchu nakrojíme do tvaru mriežky. Neprekrajujme po celej hĺbke, spravíme iba väčšie zárezy, do ktorých neskôr vložíme plnku.

  2. 2

    Urobíme si plnku: Mozzarellu, cesnak a bylinky nakrájame na malé kúsky. Pridáme nastrúhaný parmezán a suroviny zmiešame.

  3. 3

    Plnkou naplníme škáry v mriežke na chlebíku.

  4. 4

    Potrieme rozpusteným maslom. Osolíme a okoreníme.

  5. 5

    Chlieb dáme piecť na 20 minút pri teplote 200 °C.




Diskusia k videoreceptu

Komentáre k receptu
Vymazať
Vyzerá to fajn a urobiť to je ľahké. Ale - ako to mám jesť? Ako krájať? Klasicky? O tom história mlčí....
Vymazať
Ešte dodám, že pokiaľby to bolo pre 4 osoby, polovica chleba zostane a po vychladnutí má takto dvakrát upečený chlieb tendenciu rýchlejšie tvrdnúť, takže do dvoch dní ho asi vyhodím a to je škoda. No a dva dni jesť kopec chleba, aj keď so zapečeným syrom, nie je žiadne terno....