Ak ste niekedy zatúžili upiecť si bratislavské rožteky, no nikdy ste sa k tomu neodhodlali, pozrite si naše video a pokojne sa do toho pustite.
Suroviny
250 g |
|
400 ml vlažná |
|
1 kg |
|
1 kocka |
|
4 PL |
|
1 ČL |
|
Na makovú plnku: | |
250 - 300 g mletý |
|
1 PL |
|
|
|
|
|
Na orechovú plnku: | |
mleté |
|
|
|
|
|
podľa chuti |
|
Postup
-
1
Múku vysypeme do misy, urobíme si jamku, do ktorej nalejeme vodu, rozdrobíme droždie a pridáme cukor. Keď začne kvások vzchádzať, pridáme soľ. Soľ nepridávame priamo do kvásku.
- 2
Keď kvások vzíde, pridáme tuk a vymiesime cesto.
- 2
Diskusia k pôvodnému textovému receptu
Komentáre k receptu