Paradajka olúpaná

Recepty, kde je paradajka olúpaná

Gulášová polievka

Hovädzie mäso

Očistenú cibuľu pokrájame a speníme na masti spolu s drvenou rascou. Potom pridáme nakrájané hovädzie mäso...

Zapekaný baklažán

Bezmäsité jedlá

Baklažán som si nakrájal na plátky, cibuľu, cuketu a šampiňóny na kocky a pár paradajok...

Plnené papriky s mletým mäsom a ryžou - Пълнени чушки с кайма и ориз

Večera

Tak toto je ďalší bulharský recept od mojej svokry, papriky sú v Bulharsku národným jedlom, ...

Losos s bazalkovou omáčkou (Salmone al basilico)

Hlavné jedlá

Tento recept pochadza z krajiny mojho manzela, Talianska. On to aj varil. Velmi radi jeme ryby...

Jahňacie kotlety s kapustovými zemiakmi

Večera

Jahňacie kotlety osolíme, okoreníme a prudko opečieme na grile (panvici) z každej strany. Vložíme do rúry...

Ratatouille s hlivou a haluškami

Bezmäsité jedlá

Zeleninky nikdy nie je dosť. Preto pre spestrenie skúšam rôzne kombinácie.

Chlebík s dusenou hlivou a cuketou

Bezmäsité jedlá

Toto vymyslela moja polovička. Vlastná realizácia.

Biftek z tuniaka

Hlavné jedlá

Do tlakového hrnca nalejeme 250 ml vody. Biftek z tuniaka potrieme slnečnicovým olejom, pokvapkáme citrónovou...