Cukina

Cukinové recepty

  • Lečo a lá cukina

    Lečo a lá cukina

    Opäť raz sa mi "premnožila" cukina v chladničke a mala som chuť na nejakú rýchlu a obyčajnú večeru. len inšpirácia neprichádzala. a potom prišla moja suseda. a inšpirovala ma. ževraj "urob si...

  • Falošná kuracia polievka z cukiny

    Falošná kuracia polievka z cukiny

    Mám veľmi rada takúto polievku, už sa teším, keď už bude z vlasnej úrody, ak úroda bude. Uvarená cukina v tejto polievke má chuť vareného kuracieho mäska.

  • Rýchlovka - kuracie stehienka so zeleninou (fotorecept)

    Rýchlovka - kuracie stehienka so zeleninou (fotorecept)

    Chcela som na rýchlo , niečo na večeru , mala som kúpené stehienka , samozrejme zeleninku mám vždy po ruke. No a večera bola na svete.

  • Polopečený šalát s rybkou

    Polopečený šalát s rybkou

    Snažila som sa zachovať aj fainovú chuť pečenej zeleniny a tiež veľkú časť vitamínov.

  • Morčacie mäsko so zeleninkou

    Morčacie mäsko so zeleninkou

    Veľmi jednoduchý receptík, chutný a zdravý.

  • Recept bez obrázku

    Sekaná s cukinou

    Cukinu ošúpeme, vydlabeme a nastrúhame nahrubo. Syr nastrúhame najemno. Zmiešame aj s mäsom, vajcom, múkou a strúhankou. Korenie, soľ, kmín a cesnak pridáme podľa chuti.

  • Recept bez obrázku

    Kôprová kapusta

    Nech spravím za akýkoľvek veľký hrniec, nikdy nie je priveľa :)

  • Špargľa s farebnými zemiačikmi

    Špargľa s farebnými zemiačikmi

    Už dlhšie som chcela vyskúšať špargľu, no nenašla som odvahu. Nedávno ma natoľko inšpirovala @bozulka, že so ju nakoniec predsa len urobila. Akosi som si zle prečítala návody na jej prípravu, tak som ju...

  • Polievka Minestrone

    Polievka Minestrone

    Všetku zeleninu si nakrájame na menšie kúsky. Môžete použiť akúkoľvek zeleninu, čo máte doma. Taliani varia túto polievku vždy z čerstvej zeleniny, ktorá sa práve v danom období pestuje a má sezónu.

  • Opekačka bez mäsa

    Opekačka bez mäsa

    Tentokrát som zvolila opekačku bez mäska vhodnú pre sacharidový obed.

  • Rybka na tofu

    Rybka na tofu

    Ďalšia obmena bielkovinového jedla, tentokrát rybacia.

  • Cukinové zemiaky

    Cukinové zemiaky

    Už aby bola cukina aj v záhrade, veľmi rada z nej pripravujem všeliaké dobroty a jedným z najobľúbenejších jedál sú aj takto pripravené zemiaky.

  • Recept bez obrázku

    Taštičky s cukinovo- syrovou plnkou

    Príjemné spestrenie - hodí sa k tomu paradajkové ragout

  • Antipasti pyramída

    Antipasti pyramída

    Všetku zeleninu pokrájame na plátky, dáme grilovať asi 3 minúty z každej strany, posolíme, okoreníme a pokvapkáme olivovým olejom.

  • Recept bez obrázku

    Cukinová nátierka

    Na troche oleja osmažíme na drobno pokrájanú cibuľu. Pridáme na kocečky pokrájanú papriku a chvíľu podusíme. Pridáme očistenú nastrúhanú cukinu /šťavu nevytláčame/ a podusíme všetko spolu. Osolíme, pridáme pretlačený cesnak a zmes vymiešame so syrom....

  • Recept bez obrázku

    Teľacie zapekané v paradajkovej omáčke

    Paradajky umyjeme a nakrájame na kúsky. Cesnak ošúpeme, bazalku umyjeme a oboje nasekáme. Polovicu cesnaku potom urestujeme na PL rozpáleného oleja. Pridáme paradajky. Ochutíme soľou, korením a bazalkou a pri miernej teplote asi 10...

  • Zeleninový mletý rezeň

    Zeleninový mletý rezeň

    Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme vychladnúť. Nastrúhame cuketu a miešame spolu hráškom so všetkou zeleninou. Dochutíme soľou a korením.

  • Bravčový wok s čiernym pivom

    Bravčový wok s čiernym pivom

    panenku očistíme, nakrájame na slíže, osolime a prudko opečieme na olivovom oleji. vyberieme deravou lyžicou a odložíme bokom.



Kategórie surovín



Inšpirácie z nových receptov
TOPlist