Cukina

Recepty, kde je cukina

prazdny

Pikantná zelenina

Bezmäsité jedlá

Papriky umyjeme, očistíme a nakrájame na pásiky. Cibuľu, mrkvu a cukiny olúpeme a nakrájame...

prazdny

Sladkokyslé cukiny

Bezmäsité jedlá

Nálev pripravíme tak, že zmiešame vodu, ocot, cukor a deko, povaríme 5 minút...

prazdny

Cukinový koláč

Bezmäsité jedlá

Cukinu nastrúhame na hrubom strúhadle, rovnako aj syr tofu, papriku nasekáme na kocky. Primiešame...

prazdny

Zeleninový nákyp

Bezmäsité jedlá

Zeleninu a zemiaky postrúhame na hrubom strúhadle. Šampiňóny pokrájame na plátky a všetky suroviny nakladieme do ohňovzdornej...

prazdny

Vývar s restovanou zeleninou

Kuracie mäso

Varí Branislav Križan, šéfkuchár hotela Matyšák v Bratislave

prazdny

Kapor na švajčiarsky spôsob

Hlavné jedlá

Kapra narežeme cez kožu, osolíme.

prazdny

Zubáč s grilovanou zeleninou

Hlavné jedlá

Zubáča obalíme v rybacej múke a ugrilujeme z oboch strán, zeleninu nakrájame na plátky a ugrilujeme...

prazdny

Rybacia panvica s cukinou

Hlavné jedlá

Rybu umyjeme, očistíme, nakrájame na menšie kúsky, pokvapkáme citrónovou šťavou a osolíme. Cukinu...

prazdny

Grilované cukinové balíčky

Hlavné jedlá

Cukiny umyjeme, osušíme a po dĺžke pokrájame na 0, 5 cm hrubé pláty. Vždy položíme...

prazdny

Vrtule s cukinou

Cestoviny

Cestoviny uvaríme vo vode. Cibuľu a cukiny pokrájame podusíme do polomäkka.

prazdny

Pikantné cukiny

Bezmäsité jedlá

Všetky ingrediencie na nálev (voda, ocot, kryštálový cukor, deko, celé čierne korenie) ...