Zemiakový šalát
Zemiakový šalát

Vianočný zemiakový šalát s majonézou videorecept

tvvarecha - fotkaTV Varecha, 24. decembra 2022

Na slávnostný stôl patrí výborný zemiakový šalát s majonézou. Vynikajúci, jednoduchý a veľmi chutný si pripravíte podľa nášho osvedčeného receptu.

45 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Videopostup

Suroviny

1 kg (uvarené deň vopred)
10 ks (uvarené natvrdo)
2 poháre (po 0,7 l)
1 pohár (0,7 l)
480 ml
480 ml
2 PL
 podľa chuti
 podľa chuti

Postup

  1. 1

    Deň vopred uvarené zemiaky v šupke ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.

  2. 2

    Vajíčka uvaríme natvrdo (môžeme aj deň vopred), necháme vychladnúť a olúpeme. Vajíčka nakrájame na tenké plátky a pridáme ich k zemiakom.

  3. 3

    Uhorky scedíme a nakrájame. Pridáme k zemiakom a vajíčkam. Pridáme scedenú sterilizovanú mrkvu, hrášok a premiešame.

  4. 4

    K šalátu pridáme tatársku omáčku, majonézu, kečup, premiešame, dochutíme mletým čiernym korením a soľou. Zemiakový šalát necháme odstáť v chlade.

Diskusia k receptu

kvakac
Tak čo Vianoce sú len raz do roka. Po novom roku potom jesť len suchu mrkvu 4 mesiace, akože do plaviek. K tomu zopár zákuskov ako je môj prideľ na sviatky nejaké rezne a rybu smaženú. A ešte aj reklamu zrušia v telke, kedy to má potom jeden jesť. Takže pokojne a zdravé sviatky Vám želám.


haji
V úvodním fotu vidím něco jako dvě velké pinzety - způsob stolování? Celé divné. Ale proti chuti... mě dorazil kečup.
bugout
@haji (26.12.2022 10:04)
To je lyžica s takou rúčkou.... A k šalátu nejako neviem reagovať. Nemám nič proti tatarke, ale s vyprážaným syrom. Tie množstvá su veľké, pre zaujímavosť by som to určite ochutnal hlavne aby som zisitl, či tam ten kečup vôbec cítiť a aký je tam celkovo ten vzájomný pomer surovín (zdá sa mi tam málo zemiakov pri množstvách všetkého ostatného) 😂😂 V každom prípade ja som verný výhradne svokrovmu majonézaku s jablkami. Iný nejedávam (teda niekedy v priebehu roku ho robím aj sám doma 😂)...
haji
@bugout (27.12.2022 12:24)
Aha, tak lyžica a ne pinzeta. Děkuji za rozšíření obzorů.