Zemiakový šalát

Vianočný zemiakový šalát s majonézou (videorecept)

Autor receptu: sons

Na slávnostný stôl patrí výborný zemiakový šalát s majonézou. Vynikajúci, jednoduchý a veľmi chutný si pripravíte podľa nášho osvedčeného receptu.

45 minút
príprava
25 minút
tepelná úprava

Suroviny

Postup

  1. Deň vopred uvarené zemiaky v šupke ošúpeme a nakrájame na tenké plátky.
  2. Vajíčka uvaríme natvrdo (môžeme aj deň vopred), necháme vychladnúť a olúpeme. Vajíčka nakrájame na tenké plátky a pridáme ich k zemiakom.
  3. Uhorky scedíme a nakrájame. Pridáme k zemiakom a vajíčkam. Pridáme scedenú sterilizovanú mrkvu, hrášok a premiešame.
  4. K šalátu pridáme tatársku omáčku, majonézu, kečup, premiešame, dochutíme mletým čiernym korením a soľou. Zemiakový šalát necháme odstáť v chlade.