
Silvestrovské zmrzlinky
Tortové oplátky naparíme nad hrncom. Trochu vody v širokom hrnci dáme jemne zovrieť, navrch uviažeme čistú...

Nanukové rezy
Najprv vyšľaháme vajcia s cukrom, pridáme múku a orechy, prášok do pečiva a trochu vody....

Broskyne v záveji
Z 3 bielkov ušľaháme tuhý sneh, pridáme cukor a šľaháme, až kým je sneh hladký...

Pikantné rybie filé so syrom
Pripravíme si marinádu: horčica, worchesterová omáčka, sójová omáčka, pretlačený cesnak, grilovacie korenie a...

Štedrovečerná kapustnica od mojej babky
Takúto kapustnicu pripravujeme pokiaľ ja viem štvrtá generácia v mojej rodine. Čítala som najrôznejšie recepty ale...

Špargľová krémová polievka
Do hrnca dáme olej a opražíme cibuľu, zeler a pór dosklovita asi 10 minút. Špargľu...

Bryndzová polievka
Zemiaky uvaríme, potom ich trochu podusíme na masle, pridáme k nim kôpor, soľ a...

Zelerová nátierka
Obielime stredne veľký zeler uvaríme ho do polomäkka (cca 10 min).

Šampiňónová krémová polievka
Krémové polievky sú u nás doma mimoriadne obľúbené. sú sýte a chutné. Môžem len odporučiť...

Vyborná tenučká pizza
Suroviny na cesto zmiesime bud v pekarni alebo ručne a nechame kysnut 1/2 hod. Ja som cesto...

Liptovské pirohy
Rozky si nakrajame na kocky, zalejeme mliekom tak aby zmakli ale neboli moc rozflakane, musi to byt...

Cesnakové zemiaky
Uvarene zemiaky nakrajame na kolieska, šampiňony nakrajame, dame spolu do velkej misy, okorenime napr. korenim na americke...

Banány v čokoláde
Tento dezertík je v našej rodine obľúbený a získala som ho od mojej mamičky. Používam ho...

Nepečená pomarančová torta
Kandizovanú pomarančovú kôru umyjeme a nadrobno nakrájame. Hrozienka spolu s kôrou zalejeme rumom a necháme niekoľko hodín...

Nátierka Wellington
Jablká ošúpeme, nastrúhame nahrubo a pokvapkáme citrónovou šťavou, aby nezhnedli. Ananás necháme odkvapkať a...

Hermelínová nátierka
Hermelín nastrúhame, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, 2 vajcia uvarené natvrdo, uhorku, kl horčice,...

Zelerový šalát s hroznom
Olúpaný, umytý a najemno nastrúhaný zeler zmiešame s nakrájaným jablkom a umytým hroznom.

Roláda z mletého mäsa
Mleté mäso zmiešame so soľou, korením, cesnakom, nadrobno nakrájanou cibuľou a škrobovou múčkou. Postupne...

Zapečené šunkové závitky
Nakrájané kolieska širšej šunkovej salámy potrieme kečupom, posypeme natenko nakrájaným pórom a strúhaným syrom. Plátky...

Kuracia polievka od podlahy
Mám šťastie, že sa dostanem ku kurencom aj so spodnými nohami a aj s ich vnútrom....

Bounty tyčinky
Rozpustite maslo, pridajte cukor, šľahačku a všetko nechajte povariť asi 5 min. Potom vmiešajte...

Pomarančové muffiny
Tento recept patrí k mojim obľúbeným, lebo je veľmi chutný a príprava je rýchla. Tento...

Silvestrovské hubáky
Očistené huby nakrájame na plátky a na masle podusíme. Z mlieka, žĺtkov, múky a...

Kanapky s bryndzovou penou
Bryndzu, maslo, papriku vyšľaháme do peny a dochutíme soľou a korením.

Ausburské rezy
Najprv pripravíme tvarohovú plnku tak, že vyšľaháme žĺtky so 75 g cukru a van. cukrom...